Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбные котлетки

Рыбные котлетки
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса
180 г
по вкусу
по вкусу
Основные
300 г
300 мл
¼ ч. л.
¼ ч. л.
1 шт.
1 шт.
85 г
по вкусу
по вкусу
600 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить картофель. Для этого залить его холодной водой, довести до кипения и варить 20-25 минут. Если картофель маленький, то ему хватит и 15 минут. Рыбу залить молоком, затем долить воды так, чтобы рыба полностью была покрыта водой. Довести до кипения и прокипятить под крышкой 10 минут. Следите за тем, чтобы молоко не убежало.
На весь экран
шаг 2
Картошку размять в пюре, добавить кумин, паприку, цедру и сок лимона, укроп и 2 ст.л. молока от рыбы.
Картошку размять в пюре, добавить кумин, паприку, цедру и сок лимона, укроп и 2 ст.л. молока от рыбы.
На весь экран
шаг 3
Затем размять вилкой рыбу на кусочки и смешать с картофелем, посолить и поперчить по вкусу.
Затем размять вилкой рыбу на кусочки и смешать с картофелем, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Взбить яйцо. Сформировать котлетки и окунуть сначала в яйцо.
Взбить яйцо. Сформировать котлетки и окунуть сначала в яйцо.
На весь экран
шаг 5
Затем окунуть в сухари. На этом этапе котлеты можно заморозить на 2 месяца. Перед готовкой замороженные котлеты убрать в холодильник на ночь, а затем приготовить согласно инструкции.
Затем окунуть в сухари. На этом этапе котлеты можно заморозить на 2 месяца. Перед готовкой замороженные котлеты убрать в холодильник на ночь, а затем приготовить согласно инструкции.
На весь экран
шаг 6
Обжарить котлеты в масле по 5 минут с каждой стороны. Затем запечь при температуре 200°C 8-10 минут. Для соуса смешать сметану с чесноком и укропом.
Обжарить котлеты в масле по 5 минут с каждой стороны. Затем запечь при температуре 200°C 8-10 минут. Для соуса смешать сметану с чесноком и укропом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
24.03.2016 15:12:51

вкусно😋, но не быстро