Нежный рулет с джемом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рулет такой мягкий и нежный, что даже тает во рту. Просто вкуснатища! Угощайтесь;-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука450.0г
- масло сливочное45.0г
- молоко225.0мл
- яйца куриные1.0шт.
- дрожжи свежие15.0г
- сахар3.0ст. л.
- соль1.0ч. л.
- джемпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы403г134.33% от дневной нормы
- Калории2380кКал99.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В тёплом молоке развести сахар и дрожжи. Оставить в тёплом месте, пока не образуется " шапочка". - Шаг 2
Муку просеять, добавить соль и молоко с дрожжами. Замешиваем эластичное и мягкое тесто. Ставим отдыхать на 30-40 минут. - Шаг 3
Тесто должно увеличится в двое. Легко обминаем его руками. - Шаг 4
Раскатываем наше тесто. - Шаг 5
Сверху на один край кладём джем. - Шаг 6
Сварачиваем в рулет. - Шаг 7
Кладём на противень застелённый пергаментом. - Шаг 8
Яйцо слегка збиваем, я добавила к яйцу ещё корицы, можно ванилин. - Шаг 9
Смазываем рулеты. - Шаг 10
Выпекаем при 180 °С, 20-25 минут. Всё рулет готов!:) - Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить545
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ очень люблю готовить и угощать Всех родных своей едой, приятно, каждому кулинару любителю и профессионалу, когда хвалят его творения! С каждым днём я развиваюсь пробуя что-то новое и необычное, черпая знания из Интернета, книг или из своего опыта. Кулинария - это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат. (Джон Эрскин)
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сделаем вид, что его нет: шеф-повар Беседин ответил, можно ли "замаскировать" лук в блюдах
Если не хотите встречать год с насекомыми: в Роскачестве раскритиковали популярный новогодний тренд
Дешевле — не значит хуже: реально ли заменить твердый сыр колбасным
Комментарии
15Уношу в запасы на зиму )) долгими зимними вечерами буду освещать кухню дом солнечными рулетикам, а квартиру и соседей окутывать ароматом лета ))
Пятерочка и голос!
Какой замечательный рулет:)))
Ниночка,у тебя продолжение солнечной темы))Фото такие лучистый и радужные,так все тепло и по-домашнему))Голосую за твое чудо!!!
Голосую 27-я. Очень хорошая домашняя выпечка.Просто, вкусно и душевно.