Легкий салат с тунцом, авокадо и луком-пореем

Легкий салат с тунцом, авокадо и луком-пореем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У меня муж очень любит лук-порей, в любом его виде)) вчера приготовила нам такой салатик, получилось очень вкусно, поэтому хочу поделиться с Вами)) заправку я делала из того, что у меня было в наличии, а именно - сливки 10% и обезжиренный мягкий творог) мне такой вариант очень понравился, а Вы можете сделать заправку по Вашему вкусу)) Попробуйте))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории578кКал
    24.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Наши продукты:
    Наши продукты:
  • Шаг 2 С тунца сливаем сок или масло, вилкой разминаем его на небольшие кусочки. Лук-порей режем небольшими колечками, выкладываем на сковороду и тушим минут 5-7 на небольшом огне, добавив немного воды. Конечно, можно его и на масле обжарить, но мне в данном случае больше нравится без него. Надо, чтобы лук стал мягкий, но не разварился в кашу. Даем ему остыть.
    С тунца сливаем сок или масло, вилкой разминаем его на небольшие кусочки. Лук-порей режем небольшими колечками, выкладываем на сковороду и тушим минут 5-7 на небольшом огне, добавив немного воды. Конечно, можно его и на масле обжарить, но мне в данном случае больше нравится без него. Надо, чтобы лук стал мягкий, но не разварился в кашу. Даем ему остыть.
  • Шаг 3 Черри разрезаем на 4 части, авокадо режем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком.
    Черри разрезаем на 4 части, авокадо режем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком.
  • Шаг 4 Для заправки смешиваем творог, сливки, лимонный сок, паприку.
    Для заправки смешиваем творог, сливки, лимонный сок, паприку.
  • Шаг 5 Смешиваем овощи и тунец, заправляем, все тщательно перемешиваем.
    Смешиваем овощи и тунец, заправляем, все тщательно перемешиваем.
  • Шаг 6 И подаем. Приятного аппетита))
    И подаем. Приятного аппетита))
Оценить559
0

Автор рецепта

МурзикМурзик,автор рецепта
Добрый день! Очень рада к Вам присоединиться) Уже некоторое время постоянно посещаю Ваш замечательный сайт, активно готовлю по Вашим рецептам, восхищаюсь Вашей креативностью и фантазией, заряжаюсь позитивом и учусь у Вас, так как кулинар я начинающий, но очень любопытный и увлеченный)) Немного о себе. Меня зовут Оля, мне 28, уже 4й год живу в Швейцарии с любимым мужем и собакой) недавно серьёзно увлеклась кулинарией, обожаю кулинарные книги, журналы, конечно же различные сайты и блоги) хочу многому научиться (особенно работать с тестом) и завести новые интересные знакомства.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Сима♥
    Сима♥

     Оля,готовила салат по твоему рецепту,ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ понравился!:)Спасибо тебе,дорогая!👍Фото нет,извини.Может в другой раз получится.

    • Мария
      Мария

       Большой человеческий спасиб вам за салат! Получился очень вкусный, свежий и заправка оригинальная :)

      • светик
        светик

         Рыба-это моя слабость.Голосую😀

        • Надежда
          Надежда

           29-ая:)

          • leo1970
            leo1970

             pooh_lol pooh_lol pooh_lol

            Оставить комментарий