Блинный тыквенный торт

Блинный тыквенный торт

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт обнаружила на web-просторах, немного изменила - дополнила. То, что тортик будет очень вкусным, стало понятно еще на стадии приготовления блинчиков, ибо не все дошли до торта... ))) На втором этапе стало ясно, что крем тоже может не дожить до стадии готового блюда... ))) В общем - просто, быстро, нереально вкусно. Очень рекомендую попробовать!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры116г
    145.00% от дневной нормы
  • Углеводы291г
    97.00% от дневной нормы
  • Калории2409кКал
    100.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Подготовка Добавить в пюре яйца, сгущенное молоко, масло. Муку перемешать с разрыхлителем и солью. Ввести в муку пюре. Тесто должно получиться как средней густоты сметана.
    Добавить в пюре яйца, сгущенное молоко, масло. Муку перемешать с разрыхлителем и солью. Ввести в муку пюре. Тесто должно получиться как средней густоты сметана.
  • Шаг 1 Выпекать блины на сковороде с толстым дном (!!) под крышкой(!!) 2-3 минуты. Если блинчики будут слишком тонкими, будет сложно их перевернуть.
    Выпекать блины на сковороде с толстым дном (!!) под крышкой(!!) 2-3 минуты. Если блинчики будут слишком тонкими, будет сложно их перевернуть.
  • Шаг 2 Должно получиться 7-8 блинов.
    Должно получиться 7-8 блинов.
  • Шаг 3 Отжимаем сок из апельсина, ставим на огонь, добавляем сахар и слегка увариваем. Отвариваем дважды, меняя воду, мелко нарезанную цедру апельсина по 1-2 минуте, сливаем воду, оставляем только цедру. Вводим цедру в сок и продолжаем варить. Яблоки натираем на крупной терке и добавляем в соус. Варим 5-7 минут, добавляем сгущенку, манку и варим еще пару минут.
    Отжимаем сок из апельсина, ставим на огонь, добавляем сахар и слегка увариваем. Отвариваем дважды, меняя воду, мелко нарезанную цедру апельсина по 1-2 минуте, сливаем воду, оставляем только цедру. Вводим цедру в сок и продолжаем варить. Яблоки натираем на крупной терке и добавляем в соус. Варим 5-7 минут, добавляем сгущенку, манку и варим еще пару минут.
  • Шаг 4 Начинка получается очень густой.
    Начинка получается очень густой.
  • Шаг 5 Перемазываем наши блины полученной начинкой.
    Перемазываем наши блины полученной начинкой.
  • Шаг 6 Для украшения - взбиваем сливки с сахарной пудрой, посыпаем тертым шоколадом. Если сможете дождаться, когда тортик немного настоится - будет намного вкуснее. Приятного аппетита!
    Для украшения - взбиваем сливки с сахарной пудрой, посыпаем тертым шоколадом. Если сможете дождаться, когда тортик немного настоится - будет намного вкуснее. Приятного аппетита!
Оценить526
0

Автор рецепта

ЕленКАЕленКА,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Чудесный тортик! Забрала!😀😀😀

    • Ольга♥Ч
      Ольга♥Ч

       Люблю блинные торты, вкусняшка! 👌😀

      • вжик
        вжик

         Хотела поставить 5... почему не получилось.....((( Обожаю все тыквенное!!!!

        • Алекс
          Алекс

           Елена, с удовольствием голосую за Ваш ароматный и вкусный блинный тортик! heartflower

          • Elisabette
            Elisabette

             Ням-ням😋😋😋 Очень аппетитный тортик получился😘

            Оставить комментарий