Тирамису, тающий во рту
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тирамису в нашей семье люблю только я, поэтому делала небольшой. Надоел сухой невкусный магазинный и кафешный тирамису, поэтому решила сделать сама, и с первого раза получилась вкусняшка=)
Одну печенюшку сынишка утащил, пока готовила)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье100.0г
- ликер1.0ст. л.
- маскарпоне250.0г
- яйцо2.0шт.
- соль1.0щепотка
- сахарная пудра1.0ст. л.
- какаопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории427кКал17.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЗаварить кофе и остудить, добавить ликер.
- Шаг 1Взбить белки с щепоткой соли до пиков. Желтки взбить с сахарной пудрой.
- Шаг 2Смешать сначала желтки с маскарпоне, добавить белки. Крем готов.
- Шаг 3Печенье обмакнуть в кофе, выложить в форму, покрыть кремом, так же сделать со вторым рядом. Все! Десерт готов! Украсить натертым шоколадом или какао. Убрать в холодильник на пару часов.
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Повышать градус постепенно": диетолог объяснила, с чем нельзя сочетать шампанское
Сколько можно хранить мясо в морозилке? Названы точные сроки для разных видов
Пюре не из картошки: шеф-повар Беседин предложил на выбор 12 удачных альтернатив
Комментарии
4я .кажется, печеньки передеражала в кофе
Я, оценил рецепт, а проголосовать не могу.😞
Это мой любимый десерт, поэтому - ЗА!!!flowerflowerflower
Kakaoy dostupniy recept,nado poprobovat,lyublyu tiramisu:)flower