Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тирамису, тающий во рту

Тирамису, тающий во рту
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Тирамису в нашей семье люблю только я, поэтому делала небольшой. Надоел сухой невкусный магазинный и кафешный тирамису, поэтому решила сделать сама, и с первого раза получилась вкусняшка=) Одну печенюшку сынишка утащил, пока готовила)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

печенье Cавоярди 100 г
кофе приготовленный 150 мл
ликер 1 ст.л.
маскарпоне 250 г
яйца 2 шт.
сахарная пудра полстакана
соль щепотка
шоколад или какао для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Заварить кофе и остудить, добавить ликер.
На весь экран
шаг 2
Взбить белки с щепоткой соли до пиков. Желтки взбить с сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 3
Смешать сначала желтки с маскарпоне, добавить белки. Крем готов.
На весь экран
шаг 4
Печенье обмакнуть в кофе, выложить в форму, покрыть кремом, так же сделать со вторым рядом. Все! Десерт готов! Украсить натертым шоколадом или какао. Убрать в холодильник на пару часов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
nigmatullina_2001
nigmatullina_2001
03.04.2013 12:51:47

я .кажется, печеньки передеражала в кофе

Ирина
Ирина
03.04.2013 13:02:55
nigmatullina_2001,

Я тоже в первый раз передержала=) теперь только на секунду отпускаю.

Юрий
Юрий
14.11.2012 12:30:51

Я, оценил рецепт, а проголосовать не могу.😞

Ирина
Ирина
14.11.2012 13:37:15
Юрий,

Спасибо! А вы, наверное просто уже сегодня проголосовали за другой рецепт=)

tatyana
tatyana
14.11.2012 10:25:14

Это мой любимый десерт, поэтому - ЗА!!!flowerflowerflower

Ирина
Ирина
14.11.2012 11:29:16
tatyana,

Спасибо!

Nina
Nina
14.11.2012 02:06:10

Kakaoy dostupniy recept,nado poprobovat,lyublyu tiramisu:)flower

Ирина
Ирина
14.11.2012 11:30:48
Nina,

Попробуйте, только печенки в кофе буквально обмакнуть и сразу достать, иначе жидко будет, они моментально влагу в себя берут.