Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Белоснежные котлетки с рикоттой

Белоснежные котлетки с рикоттой
Белоснежные котлетки с рикоттой
54563 ed4 square100
Белоснежные котлетки с рикоттой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Настолько нежные, что невозможно передать словами! Надо пробовать!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г куриного филе
200 г рикотты
1 небольшой пучок петрушки
измельченная цедра 1/2 лимона
2 ст.л. панировочных сухарей и еще немного для обвалки
1 ст.л. сливочного масла
соль

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
183001 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Куриное филе измельчить в мясорубке.
На весь экран
шаг 2
Рикотту смешать с измельченной петрушкой и цедрой лимона.
Рикотту смешать с измельченной петрушкой и цедрой лимона.
На весь экран
шаг 3
Смешать куриный фарш и массу из рикотты. Добавить соль по вкусу и панировочные сухари.
Смешать куриный фарш и массу из рикотты. Добавить соль по вкусу и панировочные сухари.
На весь экран
шаг 4
Сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
На весь экран
шаг 5
Можно обжарить на сковороде в разогретом сливочном масле до золотистой корочки. Но возможен и более диетический вариант - выложить котлетки на противень с бумагой для выпечки и запечь их в разогретой до 180 градусов духовке до готовности примерно 20 минут.
Можно обжарить на сковороде в разогретом сливочном масле до золотистой корочки. Но возможен и более диетический вариант - выложить котлетки на противень с бумагой для выпечки и запечь их в разогретой до 180 градусов духовке до готовности примерно 20 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Наташа Брик
Наташа Брик
30.11.2013 23:02:53

Сегодня жарила эти котлетки, получились замечательные! Буду еще делать не раз. Спасибо за рецепт=)

larisa
larisa
19.05.2013 22:42:55

Оксана!я сделала ваши котлетки!это что то потрясающее!Спасибо!они у меня приживутся !очень вкусно!😘😋фотоотчет прилагаю!🌷

 Оксана
Оксана
20.05.2013 19:20:32
larisa,

Cпасибо за отзыв Ларисочка!фото смак!!!😍

Marina
Marina
16.05.2013 23:26:52

Это потрясающе, что в них нет лука, а помощниками являются лимон и петрушка. Голосую! Хотя про рикотта не уверена!🌺

 Оксана
Оксана
20.05.2013 19:20:54
Marina,

спасибо!!!😘

натахан
натахан
16.05.2013 23:26:43

голосую....Оксаночка! очень необычный рецепт ... о таких котлетках я даже не слышала... рецепт забрала в КК😘😊💐😋😚

 Оксана
Оксана
20.05.2013 19:21:16
натахан,

очень рада!!!спасибо!💖

Яна
Яна
16.05.2013 20:55:09

катлетки просто класс! 😃😃😃 голосую 🌷

 Оксана
Оксана
20.05.2013 19:21:33
Яна ,

Яночка,спасибо!😍

Показать еще комментарии