Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Хлебно-луковое суфле

Хлебно-луковое суфле
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 луковицы
1 яичный белок
2 ломтика батона
50 мл сливок
1 ст. л. оливкового масла
1 ст.л. муки
1 ч.л. сахара
щепотка прованских трав
соль
перец
мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук нарезать кольцами , посыпать сахаром и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Посыпать мукой, травами и щепоткой мускатного ореха. Обжарить, помешивая, чтоб мука прихватилась.
Лук нарезать кольцами , посыпать сахаром и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Посыпать мукой, травами и щепоткой мускатного ореха. Обжарить, помешивая, чтоб мука прихватилась.
На весь экран
шаг 2
Хлеб замочить в сливках.
Хлеб замочить в сливках.
На весь экран
шаг 3
Смолоть в блендере лук с хлебом и сливками.
Смолоть в блендере лук с хлебом и сливками.
На весь экран
шаг 4
Белок взбить до пиков и аккуратно ввести в массу. Посолить и поперчить.
Белок взбить до пиков и аккуратно ввести в массу. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 5
Формочки смазать маслом, наполнить на 2/3 суфле. Выпекать 20-30 минут при темп. 200 гр. Подавать теплым как гарнир к мясу, овощам.
Формочки смазать маслом, наполнить на 2/3 суфле. Выпекать 20-30 минут при темп. 200 гр. Подавать теплым как гарнир к мясу, овощам.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
19.08.2013 00:28:40

Спасибо за интересный рецепт..утащила😋😋

Мурзик
Мурзик
18.08.2013 13:26:45

Замечательный рецепт, Мариана)) очень нравится, забираю себе в закрома)😄😄🌺

Апрель
Апрель
17.08.2013 20:03:32

удачи в битве и плюс 1😋🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.08.2013 19:42:37

Ой, суфле...луковое... Марьяночка, как вкусно!!!😋😋😋 Унесла! Удачи тебе, я за суфле!😊💗