Мясные маффины с овощами

Мясные маффины с овощами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из кулинарного журнала с моими небольшими дополнениями. Готовила сегодня на ужин..... Очень вкусно и вполне диетично.)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории255кКал
    10.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olha Zinchenko

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе пропустить через мясорубку.
    Куриное филе пропустить через мясорубку.
  • Шаг 1 Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
    Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 2 Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить морковь и лук на среднем огне в течении 10 минут.
    Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить морковь и лук на среднем огне в течении 10 минут.
  • Шаг 3 Цукини нарежьте мелким кубиком, зелень измельчите.
    Цукини нарежьте мелким кубиком, зелень измельчите.
  • Шаг 4 Соедините куриный фарш, овощную пассеровку, цукини, рубленую зелень и майонез. Добавите щепотку базилика. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
    Соедините куриный фарш, овощную пассеровку, цукини, рубленую зелень и майонез. Добавите щепотку базилика. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
  • Шаг 5 Руками, смоченными в холодной воде, сформируйте из фарша шарики и разложите их по формам для маффинов. Если нет формочек для маффинов, то можно запечь на противне, застеленным пекарской бумагой.
    Руками, смоченными в холодной воде, сформируйте из фарша шарики и разложите их по формам для маффинов. Если нет формочек для маффинов, то можно запечь на противне, застеленным пекарской бумагой.
  • Шаг 6 Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200 гр. Выпекайте 30-40 минут до образования красивой румяной корочки.
    Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200 гр. Выпекайте 30-40 минут до образования красивой румяной корочки.
  • Шаг 7 Подавайте горячими или холодными, с гарниром или без. Приятного аппетита!
    Подавайте горячими или холодными, с гарниром или без. Приятного аппетита!
Оценить551
0

Автор рецепта

СтеллаСтелла,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • irushka78
    irushka78

     Очень люблю такие штучки!!!Сама сегодня кекс закусочный делала😋😋😋

    • ღ Юляღ
      ღ Юляღ

       Света,супер...унесла🐾спасибо!😘

      • Elen@Lat
        Elen@Lat

         Как вкусно и полезно!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

        • Т
          Т

           Колобочки 😊 питательные и вкусненькие))) 😇💖🌺

          • Аня радуга
            Аня радуга

             я очень люблю такое!!! 😋😋😋😋 И они не жаренные как котлеты!!! 😃

            Оставить комментарий