Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясные маффины с овощами

Мясные маффины с овощами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт из кулинарного журнала с моими небольшими дополнениями. Готовила сегодня на ужин..... Очень вкусно и вполне диетично.)))

В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г куриного филе
1/2 цукини
1 средняя морковь
1 средняя головка репчатого лука
зелень петрушки и укропа
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
щепотка сухого базилика или другая приправа по вашему вкусу
соль, перец черный молотый

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе пропустить через мясорубку.
Куриное филе пропустить через мясорубку.
На весь экран
шаг 2
Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить морковь и лук на среднем огне в течении 10 минут.
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить морковь и лук на среднем огне в течении 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Цукини нарежьте мелким кубиком, зелень измельчите.
Цукини нарежьте мелким кубиком, зелень измельчите.
На весь экран
шаг 5
Соедините куриный фарш, овощную пассеровку, цукини, рубленую зелень и майонез. Добавите щепотку базилика. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Соедините куриный фарш, овощную пассеровку, цукини, рубленую зелень и майонез. Добавите щепотку базилика. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 6
Руками, смоченными в холодной воде, сформируйте из фарша шарики и разложите их по формам для маффинов. Если нет формочек для маффинов, то можно запечь на противне, застеленным пекарской бумагой.
Руками, смоченными в холодной воде, сформируйте из фарша шарики и разложите их по формам для маффинов. Если нет формочек для маффинов, то можно запечь на противне, застеленным пекарской бумагой.
На весь экран
шаг 7
Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200 гр. Выпекайте 30-40 минут до образования красивой румяной корочки.
Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200 гр. Выпекайте 30-40 минут до образования красивой румяной корочки.
На весь экран
шаг 8
Подавайте горячими или холодными, с гарниром или без. Приятного аппетита!
Подавайте горячими или холодными, с гарниром или без. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
31.10.2013 18:50:54

Очень люблю такие штучки!!!Сама сегодня кекс закусочный делала😋😋😋

Стелла
Стелла
01.11.2013 07:41:52
irushka78,

😄😘🌺🌺🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
31.10.2013 03:01:47

Света,супер...унесла🐾спасибо!😘

Стелла
Стелла
31.10.2013 06:10:26
ღ Юляღ,

Я рада!😊😘🌻🌻🌻

Elen@Lat
Elen@Lat
31.10.2013 02:34:21

Как вкусно и полезно!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Стелла
Стелла
31.10.2013 06:10:01
Elen@Lat,

😌😌😌 Спасибо, Леночка!

ТатьянаS
ТатьянаS
31.10.2013 02:09:50

Колобочки 😊 питательные и вкусненькие))) 😇💖🌺

Стелла
Стелла
31.10.2013 06:09:44
ТатьянаS,

Так и есть.😌 Спасибо!😘😘😘

Аня радуга
Аня радуга
30.10.2013 22:47:05

я очень люблю такое!!! 😋😋😋😋 И они не жаренные как котлеты!!! 😃

Стелла
Стелла
31.10.2013 06:09:25
Аня радуга,

Да, они получились диетичные.😄😉😘🌹

Показать еще комментарии