Всем привет!)

Хочу представить самый важный ( для меня) раздел выпечки - хлебный)

Хлеб стала выпекать совсем не давно , благодаря нашему сайту " Едим дома", и процесс меня увлек) Нравится " колдовать" над тестом, формировать батоны и буханки и ждать...ждать свой домашний хлеб из духовки....)

Начну с самого...

1. Любимого хлеба моей семьи  - СЕРБСКИЙ ХЛЕБ "ПОГАЧИЦЕ" от Лены (Elena F).

Помню, именно этим хлебом началась моя кулинарная история) По неопытности ( да и была у меня всего одна форма.....даже кто ее купил и зачем не помню) пекла его в разъемной форме, и половина топпинга вылилась на противень.....НО хлеб меня не подвел и испекся, как нужно) Теперь всегда пеку его в не раъемной форме)))  

2. ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ от  Ларисы (larisa)

Очень вкусный и пряный хлебушек, как мы и любим, а еще он очень удобный, не нужно его резать)

3. СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ от Ярославы (ярослава).

Нравится интересная формовка батона и вкус)

4.БЕЛЫЙ ХЛЕБ НА МОЛОКЕ от Лии (Liya Family).

Этот хлебушек стал хитом в нашем семье, готовлю его часто. Он такой воздушный, со сливочным ароматом Рекомендую)

5. ХЛЕБ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ от  Ярославы (ярослава).

Если я хочу удивить своих гостей, то пеку именно этот хлеб!)

С кусочками вяленых томатов, ароматным маслом и шикарным цветом...равнодушных  к такому хлебу пока нет)

​

6. ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ ДУХОВКИ от Светланы (Лана).

Готовила пару раз к рассольнику и борщу) моим мужчинам очень понравились такие лепешки)

7. "ФОКАЧЧА НА БЕЛОМ ВИНЕ" ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ от Танюши (Снежинка Татьяна).

Рецепт бомбезный!!!.....Такая ароматная, воздушная ....почти невесомая фокачча...

8. КАЗАХСКИЕ БАУРСАКИ от Эли (Эля)

Наряду с лепешками на кефире ( ЛЕПЕШКИ "ШЕЛПЕК" НА КЕФИРЕ ) дрожжевые лепешки пользуются в нашей семье большой популярностью) Рецепт, проверенный годами....Раньше пекла бабушка ( сейчас ей 88 лет), а сейчас мы с мамой)

9.ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ «УГОЛОК ФРАНЦИИ» от Людмилы (Людмила).

Недавно решила удивить дорогих гостей и приготовила новый хлеб!

Палочки получились очень эффектыми, красивыми и пряными) куркума - на любителя, остренько, в следующий раз буду использовать сладкую паприку.

10. НЕМЕЦКИЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ С МЕДОМ И КОРИАНДРОМ от Кати (Катерина_Sh)

Самое полезное отложила на конец поста))) такой ароматный и вкусный хлеб можно есть без зазрения совести))) Катюше большое спасибо)

 

Все большое спасибо) До новых встреч в новых постах)

 

 

 

 

 

Больше постов на edimdoma.ru