+ 1000
+ 1000

Хлеб с вялеными помидорами

Хлеб с вялеными помидорами
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот хлеб вышел невероятно вкусным! Тонкая корочка, мягкий воздушный мякиш и кусочки вяленых помидор! Готовить его легко и просто!

Пищевая ценность блюда

1696
кКал
72%
Белки51 г
Жиры27 г
Углеводы314 г
% от дневной нормы
13 %
5 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
375 г
200 мл
20 г
25 г
5 г
25 г
50 г
4 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту11

Добавить фотографию
еще 7
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/12

Смешать воду с дрожжами и сахаром,
Смешать воду с дрожжами и сахаром,
На весь экран

шаг 2/12

Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 15 минут.
Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 15 минут.
На весь экран

шаг 3/12

Добавить томатную пасту, масло и соль. Хорошо вымесить. (масло я использовала из-под вяленых помидор)
Добавить томатную пасту, масло и соль. Хорошо вымесить. (масло я использовала из-под вяленых помидор)
На весь экран

шаг 4/12

Должно получиться мягкое приятное тесто(добавила еще горсточку муки, чтоб тесто не было жирным)
Должно получиться мягкое приятное тесто(добавила еще горсточку муки, чтоб тесто не было жирным)
На весь экран

шаг 5/12

Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа.
Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа.
На весь экран

шаг 6/12

Вяленые помидоры порезать на мелкие кусочки, вмесить в тесто
Вяленые помидоры порезать на мелкие кусочки, вмесить в тесто
На весь экран

шаг 7/12

Сформировать батон, накрыть и оставить подходить на 30-40 минут.
Сформировать батон, накрыть и оставить подходить на 30-40 минут.
На весь экран

шаг 8/12

У меня хлеб поднимался в корзинке.
У меня хлеб поднимался в корзинке.
На весь экран

шаг 9/12

Выпекать в духовке 180-200гр. 30-40 мин.
Выпекать в духовке 180-200гр. 30-40 мин.
На весь экран

шаг 10/12

Остудить.
Остудить.
На весь экран

шаг 11/12

...
...
На весь экран

шаг 12/12

...
...
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 53
Отправить
Alyona Lapteva
Alyona Lapteva
2 года назад

По структуре и аромату получился прекрасный! Но по вкусу - пресный(( Видимо, я недосолила?

ярослава
ярослава
2 года назад
Alyona Lapteva,

А если сверху кусочек солоноватого сыра попробовать?

Победа
Победа
6 лет назад

Этот хлебушек - мой фаворит!!💖 Обалденный по вкусу, да и внешнем виду!!😍😋 Мякиш просто потрясный: сама нежность.... Мои все в восторге!! Спасибо, Ярочка за твои рецепты!!

ярослава
ярослава
6 лет назад
Победа,

Вика, я очень рада, что этот хлеб тебе пришелся по душе! У нас с мужем мнения по этому поводу разошлись, я была в восторге, а он как то так... не очень..💗💗

Победа
Победа
6 лет назад
ярослава,

А мой даже не успел попробовать, умяли его вчетвером (я, мама и сестра с племянником) и сразуpooh_lolpooh_lolpooh_lol Настолько он вкусный!! И это если учесть, что моя сестра хлеб не ест😆😆

ярослава
ярослава
6 лет назад
Победа,

ха-ха! перед вкусным хлебом трудно устоять!pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Очень вкусный и красивый хлебушек😍 Спасибо за рецепт💖 Фотоотчет прилагаю💐

ярослава
ярослава
6 лет назад
Ирина B&C,

Ирина благодарю за отчёт! Очень хорошо видно, что хлеб хорошо поднялся и получился воздушным. Кушайте на здоровье!!🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
ярослава,

Спасибо💖, только пасту вмешать хорошо не получилось (сын хандрил), но нечего зато хлеб вышел мраморный😆

ярослава
ярослава
6 лет назад
Ирина B&C,

да я тоже обратила на это внимание, у меня сначала тоже так получалось.,но я все-таки его вымесила😄

vicky
vicky
6 лет назад

Ярослава, я сегодня с томатным хлебушком! Рецепт отличный, необычный томатный вкус у хлеба, все получилось, как нельзя лучше! Лови фото 😍и мою благодарность за рецепт 💖

ярослава
ярослава
6 лет назад
vicky,

Замечателлно,что все получилось!спасибо за фото и отзыв!😍

Манюша
Манюша
6 лет назад

Чудесный хлебушек с итальянскими мотивами!

ярослава
ярослава
6 лет назад
Манюша,

это точно, нотки Италии присутствуют!💐

Показать еще комментарии