Хлеб с вялеными помидорами

Хлеб с вялеными помидорами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот хлеб вышел невероятно вкусным! Тонкая корочка, мягкий воздушный мякиш и кусочки вяленых помидор! Готовить его легко и просто!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы314г
    104.67% от дневной нормы
  • Калории1697кКал
    70.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Венера
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Венера
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Венера
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина B&C
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина B&C
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина B&C
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Победа
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Победа
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Победа

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать воду с дрожжами и сахаром,
    Смешать воду с дрожжами и сахаром,
  • Шаг 1 Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 15 минут.
    Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 15 минут.
  • Шаг 2 Добавить томатную пасту, масло и соль. Хорошо вымесить. (масло я использовала из-под вяленых помидор)
    Добавить томатную пасту, масло и соль. Хорошо вымесить. (масло я использовала из-под вяленых помидор)
  • Шаг 3 Должно получиться мягкое приятное тесто(добавила еще горсточку муки, чтоб тесто не было жирным)
    Должно получиться мягкое приятное тесто(добавила еще горсточку муки, чтоб тесто не было жирным)
  • Шаг 4 Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа.
    Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа.
  • Шаг 5 Вяленые помидоры порезать на мелкие кусочки, вмесить в тесто
    Вяленые помидоры порезать на мелкие кусочки, вмесить в тесто
  • Шаг 6 Сформировать батон, накрыть и оставить подходить на 30-40 минут.
    Сформировать батон, накрыть и оставить подходить на 30-40 минут.
  • Шаг 7 У меня хлеб поднимался в корзинке.
    У меня хлеб поднимался в корзинке.
  • Шаг 8 Выпекать в духовке 180-200гр. 30-40 мин.
    Выпекать в духовке 180-200гр. 30-40 мин.
  • Шаг 9 Остудить.
    Остудить.
  • Шаг 10 ...
    ...
  • Шаг 11 ...
    ...
Оценить548
0

Автор рецепта

ярославаярослава,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Alyona Lapteva
    Alyona Lapteva

     По структуре и аромату получился прекрасный! Но по вкусу - пресный(( Видимо, я недосолила?

    • Победа
      Победа

       Этот хлебушек - мой фаворит!!💖 Обалденный по вкусу, да и внешнем виду!!😍😋 Мякиш просто потрясный: сама нежность.... Мои все в восторге!! Спасибо, Ярочка за твои рецепты!!

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

         Очень вкусный и красивый хлебушек😍 Спасибо за рецепт💖 Фотоотчет прилагаю💐

        • vicky
          vicky

           Ярослава, я сегодня с томатным хлебушком! Рецепт отличный, необычный томатный вкус у хлеба, все получилось, как нельзя лучше! Лови фото 😍и мою благодарность за рецепт 💖

          • Манюша
            Манюша

             Чудесный хлебушек с итальянскими мотивами!

            Оставить комментарий