Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Венгерский ореховый пирог с яблоками
Венгерский ореховый пирог с яблоками
Венгерский ореховый пирог с яблоками
50408 ed4 square100
Венгерский ореховый пирог с яблоками
Венгерский ореховый пирог с яблоками
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Нежное рассыпчатое тесто, похожее на коржики, а внутри яблочная "стружка" и орехи! Этот пирог хорош тем, что не слишком сладок. Из данного количества продуктов получается небольшой пирог. Так что, если хотите сделать больше, то увеличьте пропорции вдвое.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
1,5 ст. муки
100 г сливочного масла
1 яйцо
2 ст. л сахарной пудры
0, 5 ч. л. ванилина
1 ч. л. разрыхлителя
*************************
Начинка:
3 средних яблока
0,5 ст. сахара
5 ст. л. измельченных грецких орехов

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
228638 ed4 square150
216840 ed4 square150
216839 ed4 square150
178357 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Натереть сливочное масло на крупной терке и смешать с мукой, яйцом, сахарной пудрой, ванилином и разрыхлителем.
Натереть сливочное масло на крупной терке и смешать с мукой, яйцом, сахарной пудрой, ванилином и разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2
Замесить эластичное однородное тесто. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Замесить эластичное однородное тесто. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Достать тесто из холодильника, разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в круг и перенести на противень, застеленный пекарской бумагой.
Достать тесто из холодильника, разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в круг и перенести на противень, застеленный пекарской бумагой.
На весь экран
шаг 4
Выложить на тесто яблоки, натертые на крупной терке. Начинку выкладываем немного не доходя до края.
Выложить на тесто яблоки, натертые на крупной терке. Начинку выкладываем немного не доходя до края.
На весь экран
шаг 5
Яблоки посыпать сахаром и тремя ложками измельченных орехов.
Яблоки посыпать сахаром и тремя ложками измельченных орехов.
На весь экран
шаг 6
Из остального теста сделать жгутики и выложить сверху на начинку в виде решетки. Края теста подвернуть. Смазать слегка взбитым яйцом и посыпать оставшимися орехами.
Из остального теста сделать жгутики и выложить сверху на начинку в виде решетки. Края теста подвернуть. Смазать слегка взбитым яйцом и посыпать оставшимися орехами.
На весь экран
шаг 7
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку до зарумянивания, примерно на 30 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку до зарумянивания, примерно на 30 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
SuperEzhik
SuperEzhik
17.10.2015 20:34:10

Не раз убеждалась, что Ваши рецепты безупречны, поэтому сразу увеличила количество продуктов вдвое 😄

Стелла
Стелла
18.10.2015 06:04:30
SuperEzhik,

Спасибо большое! Мне очень приятно, что вы так считаете.😌

SuperEzhik
SuperEzhik
17.10.2015 20:23:14

Попробовала приготовить пирожок по
Вашему очередному великолепному рецепту😊 И снова чудесный результат!😋 Песочный, ароматный, яблочный и ореховый!😍 Добавила от себя изюм, настоянный на коньяке, что не испортило вкус. СПАСИБО!!!🌸

Стелла
Стелла
18.10.2015 06:07:02
SuperEzhik,

Спасибо! Пирог великолепный получился, сразу видно по фото! Очень рада, что вам понравился этот пирожок!😊💐

Шпрот
Шпрот
04.12.2014 01:08:05

Света,спасибо за этот пирог!Очень вкусно😋😋😋Вот даже не знаю,что еще сказать,просто бомбезный пирог и всё тутpooh_lolpooh_lol.

Стелла
Стелла
04.12.2014 05:26:20
Шпрот,

Юля! 😃 Спасибо за отчетик!💖 Так приятно его получить, да еще с таким комментарием.😌

Виктория
Виктория
26.03.2013 23:11:24

Вот мой отчет , все забываю написать, пирог потресающий, такая вкуснота, нет слов, пирог ушел на ура, спасибо за рецепт💗💗💗

Стелла
Стелла
30.03.2013 13:07:27
Виктория,

Вика, какая ты умничка!😃 Пирог отличный и фото на 100 баллов!!!!!!!!!!

Ира
Ира
20.01.2013 22:00:01

Какой пирог чудесный!heart Это потрясающе вкусно!😀 И фотография очень аппетитная!😀flowerflowerflower

Стелла
Стелла
20.01.2013 22:09:09
Ира ,

Спасибо, Ириша!😘

Показать еще комментарии