Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Аджапсандал

Аджапсандал
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отличное грузинское блюдо.
Ингредиенты
Баклажаны - 3-4 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Свежий перец - 2 шт.
Острый перец - 1 шт.
Репчатый лук - 1 большая
Чеснок - 2-3 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Приправа хмели-сунели
Зелень
Красный перец
Соль

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нарезать баклажаны на кружочки, поставить в соленую воду на 10 минут
Нарезать баклажаны на кружочки, поставить в соленую воду на 10 минут


На весь экран
Нарезать все остальные ингредиенты
Нарезать все остальные ингредиенты


На весь экран
Вылить виду, помыть и высушить баклажаны и жарить их с двух сторон. Оставить жареные баклажаны в стороне.
Вылить виду, помыть и высушить баклажаны и жарить их с двух сторон. Оставить жареные баклажаны в стороне.


На весь экран
В той же сковороде жарить перец, лук и чеснок, посыпать их хмели-сунели, солью и красным перцем и жарить до полуготовности
В той же сковороде жарить перец, лук и чеснок, посыпать их хмели-сунели, солью и красным перцем и жарить до полуготовности


На весь экран
Влить на перец помидоры добавить лавровый лист и сверху разложить баклажаны, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
Влить на перец помидоры добавить лавровый лист и сверху разложить баклажаны, накрыть крышкой и тушить 15 минут.


На весь экран
Аккуратно перемешать, посыпать зеленью и готово. Приятного аппетита.
Аккуратно перемешать, посыпать зеленью и готово. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
8 лет назад

обожаю этот овощной салатик! самое то, что нужно к шашлычку!😋😋😋

Naka
Naka
10 лет назад

На здоровье :) Рада, что понравилось. 😊

Елена
Елена
10 лет назад

Я благодарю Вас за отличнейший рецептик:))Все так ярко,сочно и вкусно!!а главное,что очень легко готовится!!Спасибо!💐

Т
Т
10 лет назад

Богатое 😎 овощами вкусное 😋 блюдо))) 😉💖🍀

Naka
Naka
10 лет назад
Т,

💐

Надежда
Надежда
10 лет назад

Очень вкусно и ароматно😋💗💐😍

Naka
Naka
10 лет назад
Надежда,

💐🌸💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.