Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Аджапсандал

Аджапсандал
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Отличное грузинское блюдо.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Баклажаны - 3-4 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Свежий перец - 2 шт.
Острый перец - 1 шт.
Репчатый лук - 1 большая
Чеснок - 2-3 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Приправа хмели-сунели
Зелень
Красный перец
Соль

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
198207 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Нарезать баклажаны на кружочки, поставить в соленую воду на 10 минут
Нарезать баклажаны на кружочки, поставить в соленую воду на 10 минут
На весь экран
шаг 2
Нарезать все остальные ингредиенты
Нарезать все остальные ингредиенты
На весь экран
шаг 3
Вылить виду, помыть и высушить баклажаны и жарить их с двух сторон. Оставить жареные баклажаны в стороне.
Вылить виду, помыть и высушить баклажаны и жарить их с двух сторон. Оставить жареные баклажаны в стороне.
На весь экран
шаг 4
В той же сковороде жарить перец, лук и чеснок, посыпать их хмели-сунели, солью и красным перцем и жарить до полуготовности
В той же сковороде жарить перец, лук и чеснок, посыпать их хмели-сунели, солью и красным перцем и жарить до полуготовности
На весь экран
шаг 5
Влить на перец помидоры добавить лавровый лист и сверху разложить баклажаны, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
Влить на перец помидоры добавить лавровый лист и сверху разложить баклажаны, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
На весь экран
шаг 6
Аккуратно перемешать, посыпать зеленью и готово. Приятного аппетита.
Аккуратно перемешать, посыпать зеленью и готово. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
05.04.2015 22:33:11

обожаю этот овощной салатик! самое то, что нужно к шашлычку!😋😋😋

Naka
Naka
11.12.2013 19:31:42

На здоровье :) Рада, что понравилось. 😊

Елена
Елена
11.12.2013 19:11:27

Я благодарю Вас за отличнейший рецептик:))Все так ярко,сочно и вкусно!!а главное,что очень легко готовится!!Спасибо!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
28.08.2013 00:34:01

Богатое 😎 овощами вкусное 😋 блюдо))) 😉💖🍀

Naka
Naka
28.08.2013 00:48:48
Надежда
Надежда
27.08.2013 23:49:49

Очень вкусно и ароматно😋💗💐😍

Naka
Naka
28.08.2013 00:48:57
Надежда,

💐🌸💐

Показать еще комментарии