Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Осенняя Пицца с тыквой и беконом

Осенняя Пицца с тыквой и беконом
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сочетание нежнейшей тыквы, бекона и теста с ароматными травами удивят вас своим необыкновенным мягким вкусом, попробуйте сами, тем более это еще и полезно;-)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
350 г муки
12 г дрожжей
250 мл воды комнатной температуры
1 яйцо
3 ст. л. растительного масла
Соль, сахар по щепотке
Ароматные травы
Для начинки:
1 кг твердой мякоти тыквы
1-2 луковицы
6 полосок бекона
150 г сметаны
тертый мускатный орех
300 г тертого сыра
перец
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растворяем дрожжи в теплой воде, добавляем яйцо, соль, сахар, травы и 3 ст.л. растительного масла.
Растворяем дрожжи в теплой воде, добавляем яйцо, соль, сахар, травы и 3 ст.л. растительного масла.
На весь экран
шаг 2
Просеиваем муку и вымешиваем тесто. Консистенция теста должна быть в меру плотной, но и не забитой мукой. Накрываем крышкой и ставим подходить на 30 минут. А пока занимаемся начинкой...
Просеиваем муку и вымешиваем тесто. Консистенция теста должна быть в меру плотной, но и не забитой мукой. Накрываем крышкой и ставим подходить на 30 минут. А пока занимаемся начинкой...
На весь экран
шаг 3
Тыкву очищаем, нарезаем небольшими кубиками и ставим в пароварку на 10-15 минут,или отвариваем.
Тыкву очищаем, нарезаем небольшими кубиками и ставим в пароварку на 10-15 минут,или отвариваем.
На весь экран
шаг 4
Лук нарезаем полосками, бекон-кусочками, сыр-на крупной терке. На сковороде обжариваем слегка кусочки бекона, потом в этом жиру пассеруем полоски лука до золотистого цвета. Начинка готова, теперь займемся сметанным соусом.
На весь экран
шаг 5
Сметану смешиваем с солью, перцем и немного мускатного ореха.
Сметану смешиваем с солью, перцем и немного мускатного ореха.
На весь экран
шаг 6
Раскатываем наше готовое тесто, смазываем сметанным соусом. Выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180C духовку на 30 минут.
Раскатываем наше готовое тесто, смазываем сметанным соусом. Выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180C духовку на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Ароматная вкуснейшая пицца на вашем столе. Приятного!)!)
Ароматная вкуснейшая пицца на вашем столе. Приятного!)!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Yana Art
Yana Art
16.10.2013 14:43:58

Девочки, спасибо вам большое за комментарии, оч.приятно😃😃😃 не зря старалась😜

Елена
Елена
16.10.2013 10:35:37

Сметанный соус и тыква..... Вкуснятина:yum😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.10.2013 00:32:01

Обожаю запечённую тыкву с травами, это очень ароматно, и на пицце это очень вкусно!!😋😃

ТатьянаS
ТатьянаS
15.10.2013 23:28:15

Тоненькая 😌 пицца с вкусной начинкой...,я бы поела))) 😉🌻

burro.salvia
burro.salvia
15.10.2013 16:10:52

😋😋😋

Показать еще комментарии