
Осенняя Пицца с тыквой и беконом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сочетание нежнейшей тыквы, бекона и теста с ароматными травами удивят вас своим необыкновенным мягким вкусом, попробуйте сами, тем более это еще и полезно;-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350.0г
- дрожжи свежие12.0г
- вода250.0мл
- яйцо1.0шт.
- масло растительное3.0ст. л.
- сахарпо вкусу
- тыква1.0кг
- бекон6.0шт.
- сметана150.0г
- орех мускатный1.0щепотка
- сыр300.0г
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории540кКал22.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Растворяем дрожжи в теплой воде, добавляем яйцо, соль, сахар, травы и 3 ст.л. растительного масла. - Шаг 1
Просеиваем муку и вымешиваем тесто. Консистенция теста должна быть в меру плотной, но и не забитой мукой. Накрываем крышкой и ставим подходить на 30 минут. А пока занимаемся начинкой... - Шаг 2
Тыкву очищаем, нарезаем небольшими кубиками и ставим в пароварку на 10-15 минут,или отвариваем. - Шаг 3Лук нарезаем полосками, бекон-кусочками, сыр-на крупной терке. На сковороде обжариваем слегка кусочки бекона, потом в этом жиру пассеруем полоски лука до золотистого цвета. Начинка готова, теперь займемся сметанным соусом.
- Шаг 4
Сметану смешиваем с солью, перцем и немного мускатного ореха. - Шаг 5
Раскатываем наше готовое тесто, смазываем сметанным соусом. Выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180C духовку на 30 минут. - Шаг 6
Ароматная вкуснейшая пицца на вашем столе. Приятного!)!)
Оценить519
0
Автор рецепта
автор рецептаЕсть лишь одно удовольствие, превосходящее радость от вкусной еды, - это удовольствие от самого приготовления". (Гюнтер Грасс).
Всем ценителям красоты, пользы и вкуса привет!!! Для меня приготовление пищи - это искусство и самовыражение, очень люблю вкусные и полезные рецепты, а десерты занимают в моей душе "особое место"... Сколько талантливых людей исполняют такие шедевры, здесь учиться и учиться! Наверное, именно десерты, позволяют воплотить всевозможные творческие задумки и идеи. Я - мама маленькой принцессы и счастливая жена, поэтому придаю большое значение питанию моей семьи, его сбалансированности и полезности, ну и без вкуса никуда:-) Буду делиться с вами результатами своих трудов на кухне и черпать знания и умения других кулинаров!!!
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Пюре не из картошки: шеф-повар Беседин предложил на выбор 12 удачных альтернатив

Создан датчик, который определяет свежесть рыбы за 2 минуты

Врач назвала лучшую замену алкоголю на Новый год — снижает нагрузку на сердце и помогает пищеварению















Комментарии
6Девочки, спасибо вам большое за комментарии, оч.приятно😃😃😃 не зря старалась😜
Сметанный соус и тыква..... Вкуснятина:yum😀
Обожаю запечённую тыкву с травами, это очень ароматно, и на пицце это очень вкусно!!😋😃
Тоненькая 😌 пицца с вкусной начинкой...,я бы поела))) 😉🌻
😋😋😋