Котлетки из чечевицы

Котлетки из чечевицы

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Сынуля в этом году постится первый раз, и уж очень ему захотелось котлет (он их очень любит) вот и пришлось выкручиваться Сыночек остался доволен

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки59г
    65.56% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы175г
    58.33% от дневной нормы
  • Калории1416кКал
    59.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Чечевицу промыть, залейте кипятком и варите 30 минут до готовности.
    Чечевицу промыть, залейте кипятком и варите 30 минут до готовности.
  • Шаг 1 Картофель и морковь тоже нужно сварить, я делала это в микроволновке: 6 минут полная мощность. Затем овощи почистите.
    Картофель и морковь тоже нужно сварить, я делала это в микроволновке: 6 минут полная мощность. Затем овощи почистите.
  • Шаг 2 Измельчите в блендере зелень и чеснок.
    Измельчите в блендере зелень и чеснок.
  • Шаг 3 Добавьте морковь и картофель и снова измельчите.
    Добавьте морковь и картофель и снова измельчите.
  • Шаг 4 После чего добавьте чечевицу и измельчите все в пюре. Приправьте куркумой, перцем, посолите, добавьте муку и хорошо перемешайте.
    После чего добавьте чечевицу и измельчите все в пюре. Приправьте куркумой, перцем, посолите, добавьте муку и хорошо перемешайте.
  • Шаг 5 Обжарьте с двух сторон на растительном масле, выкладывая котлетки ложкой на сковороду. Подавайте с любым овощным салатом, у меня самый простой: порвите листья салата, огурец и редиску нарежьте соломкой, посолите, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
    Обжарьте с двух сторон на растительном масле, выкладывая котлетки ложкой на сковороду. Подавайте с любым овощным салатом, у меня самый простой: порвите листья салата, огурец и редиску нарежьте соломкой, посолите, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Юлия

     Очень вкусно получилось и сытно!! Дома закончилась зелень, остался только замороженный шпинат, его я и использовала. И добавляла немного бульона. Получилось все на ура! Спасибо

    • alenka

       Ну что-ж опять удивила... я сделала твои котлетки. Просто супер, ведь со мной постится и муж, а мужчина голодный - это опасно😲. Так вот, он очень доволен таким блюдом, да еще я сделала к ним грибной соус и у нас в доме прям ПРАЗДНИК. СПАСИБОЧКИ...😄

      • Яна

         Аппетитно, витаминно и очень вкусно. 😍😘🌻

        • Т

           Отлично получились зажаренные котлетки! 😌😍😊

          • Софья79

             Юленька, какая же ты молодец, порадовала сына, я бы, уверена, не сообразила бы, что из чечевицы котлетки приготовить можно, очень аппетитные они у тебя!!!😋🌺💗

            Оставить комментарий