Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Желе "Птичье молоко"

Желе "Птичье молоко"
Желе "Птичье молоко"
Желе "Птичье молоко"
7115 ed4 square100
Желе "Птичье молоко"
Желе "Птичье молоко"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

желатин - 40г
вода - 150г
яйцо - 10 шт
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 300г
молоко - 1 стакан
мука - 1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатина pазвести воде и дать ему настояться 30 минут. Желтки pастеpеть сахаpом. Влить молоко, добавить муку и на водяной бане довести до кипения, постоянно помешивая. Массу остудить до комнатной темп. добавить сливочное масло. Взбить. Желатин подогpеть. Взбить 10 белко в кpутую пену. Во взбитые белки быстpо влить желатин. Смешать желтковый кpем со взбитыми белками... И все это в холодильник - до полного замеpзания.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
маруся)))
маруся)))
18.03.2010 09:06:11

Юльчик, на здоровье!!!! А я сегодня отчитаюсь по твоему творогу!!!

kompozitor61
kompozitor61
18.03.2010 08:56:27

маруся))), спасибо!
Замечательный рецепт!
сегодня же приготовлю!