Шоколадно-кокосовый "влажный" кекс

Шоколадно-кокосовый "влажный" кекс

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный "сочный" кекс, готовится быстро и очень просто. Форма подойдет любая, не больше литра. Хорошо шоколадный вкус с намеком на кокос.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки64г
    71.11% от дневной нормы
  • Жиры229г
    286.25% от дневной нормы
  • Углеводы224г
    74.67% от дневной нормы
  • Калории3204кКал
    133.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 По одному вмешать яйца, муку, кокос (ром).
Хорошо перемешать. 
Духовка 160С. Форму выстелить бумагой (я бумагу еще смазала маслом) и вылить тесто.
Печь 45 минут (если быстро темнеет или если просто нравится более мокрый вариант, накрыть фольгой в процессе).
    По одному вмешать яйца, муку, кокос (ром). Хорошо перемешать. Духовка 160С. Форму выстелить бумагой (я бумагу еще смазала маслом) и вылить тесто. Печь 45 минут (если быстро темнеет или если просто нравится более мокрый вариант, накрыть фольгой в процессе).
  • Шаг 2 В высокой кастрюльке растопить масло, какао и сахар (капнуть воды) и снять с огня.
    В высокой кастрюльке растопить масло, какао и сахар (капнуть воды) и снять с огня.
Оценить561
0

Автор рецепта

olgalinaolgalina,автор рецепта
Друзья, я крайне редко захожу на этот сайт теперь. Если пожелаете, заглядывайте на mijndagelijksegedachten.blogspot.com Теперь на русском!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • anna

     Вчера пекла. Получился! Правда не очень влажный - но все равно вкусный! Спасибо!

    • Жанна-Амалия

       Получился очень шоколадный, вкусный кекс, вижу, что похож, но вышел невысоким, в круглой форме, а, главное, внутри-как маасдам-в разных дырках, впрочем, они такие декоративные и на вкус не влияют:) Просто для уточнения хочу спросить-яйца нужно было миксером вмешивать? Я старательно их вмешивала лопаткой, может это от них такой эффект:) Я его фото у себя выложу, ваши симпатичнее;)

      • Оля

         Хороший рецепт, попробую сделать!! Можно ли кокос заменить цедрой апельсина?

        • Valentina 78

           Холесенький какой!

          • Жанна-Амалия

             Отличный рецепт-в нём всё, что я люблю!

            Оставить комментарий