Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы

Пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог-запеканка)) назвала его так, потому что у автора он называется пирогом, а я бы его скорее к запеканкам причислила)) так или иначе получается просто объеденье на мой взгляд)) у меня закончилось сливочное масло, поэтому добавила подсолнечное, получилось очень хорошо, так что можно этот пирог делать на растительном масле) за рецепт большое спасибо Елене с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте и Вы))

В кулинарную книгу
Ингредиенты

0.5 кг свежей капусты
1 головка репчатого лука
2 небольшие свеклы
3 средние моркови
1 ст. ложка томатного концентрата (или кетчупа)
50 г сливочного масла (у меня подсолнечное)
1 ст. л. сметаны
2 яйца
соль по вкусу (примерно чайная ложка)
3/4 стакана муки (я взяла спельтовую)

фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
184809 ed4 square150
184808 ed4 square150
184807 ed4 square150
167173 ed4 square150
167172 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Капусту тонко шинкуем.
Капусту тонко шинкуем.
На весь экран
шаг 2
Лук режем мелко.
Лук режем мелко.
На весь экран
шаг 3
Трем на терке морковь и свеклу.
Трем на терке морковь и свеклу.
На весь экран
шаг 4
Все перемешиваем.Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания (24-26 см), удобно ее выложить бумагой для выпечки.
Все перемешиваем.Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания (24-26 см), удобно ее выложить бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 5
Отправляем в духовку 180-200 гр минут на 45-60. Пирог должен подрумяниться и сверху образоваться тонкая корочка.
Отправляем в духовку 180-200 гр минут на 45-60. Пирог должен подрумяниться и сверху образоваться тонкая корочка.
На весь экран
шаг 6
Очень вкусно и теплым и холодным, особенно со сметанкой. Приятного аппетита)
Очень вкусно и теплым и холодным, особенно со сметанкой. Приятного аппетита)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Арина
Арина
09.06.2013 23:38:45

Очень вкусная запеканка! Делаю ее уже во второй раз и опять разлетелась на ура😜Спасибо, Оля!💐💖

Мурзик
Мурзик
10.06.2013 01:44:43
Арина,

Арина, спасибо большое за приятный отзыв и за фото)) рада, что запеканочка у Вас прижилась))😄😄😄💐💐💐

Mariana
Mariana
22.11.2012 05:01:53

Очень здорово!

Светлана S
Светлана S
21.11.2012 21:42:36

Вкусно!!!👌flowerflower

Мурзик
Мурзик
22.11.2012 01:56:43
Светлана S,

Светочка, большое спасибо)))😀😀😀

Лана
Лана
21.11.2012 21:30:36

Оленька, у тебя самая полезная запеканка сегодня и не сомневаюсь, что очень вкусная, взяла на заметку.👌👌flower😀

Мурзик
Мурзик
22.11.2012 01:56:15
Лана,

Ланочка, спасибо большое))) да, ты права, она правда легкая и съедается быстро))😀

Liza Oliver
Liza Oliver
21.11.2012 17:23:25

я тоже заношу в КК, мне явно пригодится! heartheartheart

Мурзик
Мурзик
22.11.2012 01:55:13
Liza Oliver,

Лизочка, на здоровье)) 😀

Показать еще комментарии