
Хлебец из цыпленка, фаршированный блинами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный, оригинальный и красивый хлебец! Ярко выглядить, если праздничный стол, все в первую очередь хотят его попробывать. А готовится, ну очень просто. Летом и осенью я фарширую болгарским перцем (желтым, красным и зеленым) просто в длину его разрезаю и кладу в фарш. Здесь для конкурса я нафаршировала блинами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо1.0кг
- батон4.0кусок
- яйца куриные2.0шт.
- молоко300.0г
- морковь2.0
- лук репчатый1.0шт.
- горчица1.0ст. л.
- петрушка2.0
- специи1.0
- кетчуп томатныйпо вкусу
- пшеничная мука250.0стакан
- соль1.0ч. л.
- сахар2.0ст. л.
- куркумапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4859г5398.89% от дневной нормы
- Жиры785г981.25% от дневной нормы
- Углеводы37732г12577.33% от дневной нормы
- Калории175872кКал7328.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаБлины: Смешиваем муку, яйца, соль и сахар до однородного состояния. Мешаем. Молоко добавляем и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Получается довольно жидкое тесто — так и должно быть. Разогреваем сковороду для блинов, смазываем её растительным маслом и наливаем тесто на сковороду. Жарим 6 блинов и переворачиваем.
- Шаг 13 блина делаем обычных и заворачиваем их в трубочку. На 3 блина мелко трем сырую морковь и сворачиваем в трубочку. В оставшееся тесто добавляем шпинат или петрушку и также жарим, они будут зеленые. Потом тоже сворачиваем в трубочку.
- Шаг 2Хлебец: Батон замочить в молоке. Мясо цыпленка пропустить через мясорубку. В фарш добавить мелко нарезанный лук, морковь, отжатый хлеб, вбить яйца, рубленую петрушку, горчицу. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.
- Шаг 3Смазанные растительным маслом небольшие формы выложить на дно фарш, потом блинную трубочку, фарш, еще трубочку, фарш и 3-ю трубочку. Наполнить на 3/4 мясным фаршем. Кетчупом смазать верхушки. Запекать в хорошо разогретой духовке до готовности не менее часа. Приятного аппетита!
Оценить546
0
Автор рецепта
автор рецептаУмей находить радость в жизни - вот лучший способ привлечь счастье.
Люблю готовить для своих любимых мужчин сына и мужа. Пробовать новые вкусы. Также мне нравится чтобы блюда были полезными, легкими и быстрыми в приготовлении.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Шеф-повар Александр Пушков раскрыл секрет вкусной груздянки: "Небо и земля!"

Что положить в продуктовую корзину перед праздниками — как закупиться и не набрать лишнего

Дилемма для диабетиков: горячий шоколад или гоголь-моголь? Какой зимний напиток лучше, ответила диетолог


















Комментарии
21Очень нраятся Ваши рецепты. Простые и вкусные. 💐
Прикольно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😃😍
Разрезик-чудо))) 😄 Настоящий фокус! 😃😘
Анечка, хлебец роскошный!!!😍 Эффектный, вкусный и яркий!!! Идея прекрасна!!! Поэтому я тут😊😘
Как же мне нравятся вот такие рецепты-сюрпризы! Когда бах! И шикарный разрез! 😃 Очень красиво! 😍💖🌹