"чемпион" - курица  в домашней приправе

"чемпион" - курица в домашней приправе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Замечательное богатое вкусовое блюдо.Надеюсь понравится и вам, друзья. Домашнюю приправу используют для мясных, рыбных и куриных блюд.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки270г
    300.00% от дневной нормы
  • Жиры279г
    348.75% от дневной нормы
  • Углеводы77г
    25.67% от дневной нормы
  • Калории3856кКал
    160.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Яна

Шаги рецепта

  • Подготовка В фудпроцессоре порубим все перечисленные овощи в несколько приемов, но  чтоб были кусочками, не пюре.
1 сред.луковица,порубить
1/2 зеленого перца,почистить
1/2 красный сладкий перец,почистить от семян
2 большие дольки,чеснока,раздавить
8 стрелок зеленого лука,порубить мелко
1/2 cтак.свежей зеленой петрушки,листья только,порубить
1/2 cтак.свеж.кинзы,листья только,порубить

    В фудпроцессоре порубим все перечисленные овощи в несколько приемов, но чтоб были кусочками, не пюре. 1 сред.луковица,порубить 1/2 зеленого перца,почистить 1/2 красный сладкий перец,почистить от семян 2 большие дольки,чеснока,раздавить 8 стрелок зеленого лука,порубить мелко 1/2 cтак.свежей зеленой петрушки,листья только,порубить 1/2 cтак.свеж.кинзы,листья только,порубить

  • Шаг 1 Добавим жидкие продукты:
1/2 cтак.томатной пасты
1/2 cтак.олив.масло
1/4 cтак.яблочный уксус
1/2 стол.л паприка
посолим ,паприкой приправим.
Перемешаем.Выложим на разогретую сковроду и тушим примерно 2 мин.постоянно помешивая.Готовую приправу переложить в емкость и хранить можно несколько дней в холодильнике.

    Добавим жидкие продукты: 1/2 cтак.томатной пасты 1/2 cтак.олив.масло 1/4 cтак.яблочный уксус 1/2 стол.л паприка посолим ,паприкой приправим. Перемешаем.Выложим на разогретую сковроду и тушим примерно 2 мин.постоянно помешивая.Готовую приправу переложить в емкость и хранить можно несколько дней в холодильнике.

  • Шаг 2 На разогретую сковороду выложить сахар и куриный бульон гранулами.

    На разогретую сковороду выложить сахар и куриный бульон гранулами.

  • Шаг 3 Затем добавить куриные ножки и обжаривать 3 мин.сторона. Переложить на блюдо.

    Затем добавить куриные ножки и обжаривать 3 мин.сторона. Переложить на блюдо.

  • Шаг 4 Стакан воды перемешаем с томатной пастой и тмином в жаропрочном блюде. Куриные ножки переложим в это  блюдо.

    Стакан воды перемешаем с томатной пастой и тмином в жаропрочном блюде. Куриные ножки переложим в это блюдо.

  • Шаг 5 Выложить поверх каждой куриной ножки по 1 стол.л  домашней приправы. Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 1 час.

    Выложить поверх каждой куриной ножки по 1 стол.л домашней приправы. Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 1 час.

  • Шаг 6 Подаем горячими с соусом. Приятного аппетита.

    Подаем горячими с соусом. Приятного аппетита.

Оценить565
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • Апрель
    АпрельАвтор рецепта

    вкусно выглядит😍😋

    • Яна

      Аля я к тебе с отчетом 😘 это очень вкусно !!! Часто буду так готовить 😋😋😋😋 очень вкусные овощи получаются 💗 даже ребенок который на всё крутит носом съел двойную порцию 😳😳 спасибо огромное 😘💐💐💐

      • Софья79

        Аля, как же это, должно быть, вкусно и приправа - необыкновенная, имя такое красивое у нее!!!😘😋😋😋

        • Т

          Вкусно,Алечка!!! 😇 Я часто курочку в аджике домашней готовлю,внешне чем-то похоже))) 😍😘

          • Rica

            Курочка просто бесподобная.😜Подливка- фантастика! 💖 Рецепт пойдет в золотой фонд моей копилки!😍Спасибо,Алевтинка!🌹🌹🌹

            Оставить комментарий