Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому

Юлия Высоцкая

21 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с помидорами черри и салатом из артишоков

Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!

Юлия Высоцкая

04 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепты

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кесадилья с курицей и сыром

Кесадилья — это яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни. Единственными обязательными ингредиентами любой кесадильи являются мексиканские лепешки тортильи и сыр, а все

Юлия Высоцкая

23 октября 2015

Фунчоза с кабачками, грибами и мидиями под соусом якитори

Маргарита

13 июня 2018

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Домашняя кухня» с Faberlic

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

597

кКал

25%

Белки

56 г

Жиры

21 г

Углеводы

49 г

% от дневной нормы

14 %

4 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

кабачки молодые

Ингредиент

Летом на прилавках можно найти молодые кабачки, и многие хозяйки запасаются разнообразными рецептами, чтобы знать, как приготовить этот полезный продукт быстро и вкусно.

узнать больше

400 г

шампиньоны консервированные

150 г

морковь по-корейски

Ингредиент

Морковь по-корейски является одним из самых популярных салатов. Происходит это блюдо от традиционного корейского салата из капусты.

узнать больше

50 г

мидии замороженные

30 шт.

фунчоза

Ингредиент

Фунчоза — китайская лапша, которую еще называют стеклянной, поскольку она выглядит очень прозрачной.

узнать больше

50 г

сливочное масло

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

20 г

соевый соус

20 г

кунжут

Ингредиент

Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.

узнать больше

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Кабачки помыть, почистить от кожицы, нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 2/10

Разогреть сковороду, добавить сливочное масло.

На весь экран

# шаг 3/10

Обжарить кабачки 5–7 минут.

На весь экран

# шаг 4/10

Добавить соевый соус, кунжут, соус якитори, специи по вкусу (чеснок, красный перец, кари). Обжаривать почти до готовности.

На весь экран

# шаг 5/10

Фунчозу залить кипятком на 5 минут, слить воду, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг.

На весь экран

# шаг 6/10

Добавить шампиньоны, обжаривать 2–3 минуты.

На весь экран

# шаг 7/10

Добавить размороженные мидии, обжаривать 3–5 минут.

На весь экран

# шаг 8/10

Добавить готовую морковь по-корейски, обжаривать 2–3 минуты.

На весь экран

# шаг 9/10

Добавить фунчозу, перемешать, обжаривать 2–3 минуты.

На весь экран

# шаг 10/10

Подавать теплым.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с зеленым горошком, морковью, курагой и орехами

Лук подойдет любой, вместо моркови иногда добавляют сладкий перец, но мне кажется, что он немного навязчивый и другим ингредиентам шансов не оставляет, а морковь — девушка покладистая. Можно взять

Юлия Высоцкая

13 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Грудка индейки в зеленом маринаде

Мясо индейки диетическое: в нем нет жира, оно богато белком, это еда полезная, но нескучная. Из грудки индейки обычно готовят котлеты, а я предлагаю запечь ее целиком, и она получится сочной, а не

Юлия Высоцкая

10 декабря 2017