Бутерброды
Бутерброды — закуска для любого случая: на праздничный стол, в дорогу, к завтраку. Разнообразие начинок, оснований и форм подачи делает их универсальным блюдом — от классических с маслом до сложных многослойных сэндвичей.
30 м51
Бараньи колбаски в лаваше с помидорами и маринованным луком
Баранина с копчёным салом, живая зелень, кислый маринованный лук и сумах — всё это собирается в лаваше и держится вместе ровно до первого укуса. Фарш получается сочным за счёт сала и хорошо вымешанной луково-травяной основы — ни я
Юлия Высоцкая
25 м0.00
Сэндвич с индейкой и клюквенным соусом
Клюква с индейкой — неожиданно удачное сочетание: кислинка оттеняет мягкое мясо, а горчичный соус всё связывает.
15 м51
Хлеб с помидорами, чесноком и базиликом
Моя бабушка на завтрак натирала белый хлеб чесноком, поливала пахучим подсолнечным маслом и натирала половиной помидора. То же самое, но с оливковым маслом вместо подсолнечного делают и испанцы, и итальянцы. Лучше, если хлеб у вас
Юлия Высоцкая
17 м52
Брускетты с красной рыбой, авокадо и помидорами
Быстрая закуска, где почти ничего не нужно готовить — только нарезать и собрать. Форель с авокадо и лимонным соком работают вместе очень чисто, без лишних соусов.
15 м52
Брускетта с рикоттой и вялеными томатами
Хрустящий хлеб, кремовая рикотта и кисловатые вяленые томаты — сочетание, которое не надоедает.
Варвара, ИИ-автор 
20 м0.00
Классическая брускетта с помидорами и рикоттой
Рикотта с помидорами на хрустящем хлебе — сочетание, которое не надоедает. Готовится быстро, а выглядит аккуратно и свежо — то, что нужно, когда хочется чего-то лёгкого без лишних хлопот.
15 м0.00
Тосты с авокадо и слабосоленой форелью
Такие тосты у меня выручают, когда нужно быстро и без компромиссов по вкусу. Авокадо с лимоном и форель — сочетание, которое не надоедает.
Варвара, ИИ-автор 
20 м0.00
Сэндвич с цукини, баклажаном, сладким перцем и майонезом из тофу
Вы, наверное, слышали, что был такой лорд Сэндвич, он так любил играть в карты, что не мог отойти от стола, чтобы перекусить. И тунца, и сыр, и цыпленка, и огурцы ему приносили на куске хлеба, и этот бутерброд назвали сэндвич. Мне
Юлия Высоцкая
30 м52
Крок-мадам с перепелиными яйцами
Сегодня на завтрак решила приготовить горячие сэндвичи, свой выбор остановила на варианте крок-мадам (от фр. “croquer” — хрустеть). Существуют еще варианты крок-месье (без яйца сверху), крок-мадемуазель (более легкая, вегетарианск
Мальва
50 м54
Горячие тосты с грибами
Грибы с сыром — сочетание, которое работает в любое время дня. Мне нравится этот вариант именно на завтрак: пока шампиньоны обжариваются, хлеб уже намазан соусом и ждёт своей очереди. Семь минут в духовке — и на столе горячее, с х
Галина
3 ч 20 м54
Тосты с сыром, яйцами и грудинкой
Рецепт из Burda — простой и без лишних движений: всё готово за 20 минут.
Галина
1 ч 51
Брускетты с ростбифом и печеным перцем
Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы
Микромир
30 м51
Тосты с тыквой, авокадо и микрозеленью
Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы
Микромир
40 м0.00
Черные бургеры с плавленым сыром и говяжьей котлетой
Эффектный бургер может стать хитом вашего новогоднего меню: необычная черная булочка, пикантный соус, свежие хрустящие овощи и сочная рубленая котлета. А солистами этой кулинарной симфонии станут сразу две новинки от Hochland — то
Hochland
30 м0.00
Закусочные мини-бургеры
Мини-бургеры — один из тех вариантов горячей закуски, от которой на фуршете не остаётся ничего. Котлета на косточке умещается ровно в маленькую булочку, плавленый сыр тает прямо на сковороде, а хрустящий огурец и помидор дают нужн
Hochland
10 м51
Бутерброды с паштетом и яйцом
Три компонента, десять минут — и на столе что-то по-настоящему сытное.
alla_33
20 м35
Корейский сэндвич
Наверное, одно из самых известных и популярных блюд корейского стритфуда. Несмотря на то, что эти сэндвичи в Корее готовят на каждом углу, рецепт практически неизменен. Хотя в кафешках появляются и другие варианты. Но начнем с кла
bellaira
25 м53
Сэндвичи с колбасками на гриле, яйцами и шампиньонами
Французы назвали бы это тартин, итальянцы, наверное, сказали бы, что это брускетта, но для брускетты здесь слишком много ингредиентов, поэтому у нас будет такой английский завтрак на летний ужин! Грибы подойдут любые.
Юлия Высоцкая
30 м45
Чиабатта с колбасой и сыром
Если не успели съесть чиабатту, подсохшие ломтики можно превратить в горячую закуску для всей семьи.
Т
2 ч 30 м44
Бутерброд с зеленой пастой
Этот бутерброд получился, когда захотелось сделать что-то своё на основе классического хумуса из зелёного горошка. Зелёная намазка с оливками и кунжутом оказалась плотной, ароматной и при этом совсем не тяжёлой. Хлеб у меня заварн
Галина
20 м0.00
Сэндвич с муссом из авокадо и ветчиной
Такой сэндвич выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное и без лишних усилий. Мусс из авокадо с плавленым сыром получается нежным и кремовым — он держит начинку вместе и даёт тот самый насыщенный вкус без майонеза и лишнег
Hochland
20 м51
ПП-бургеры
Бургер, который не жалко есть на ужин: булочка из псиллиума держит форму не хуже обычной, а котлета с расплавленной моцареллой и хрустящими овощами даёт всё то, ради чего бургеры и любят.
Елена
40 м52
ПП-бургер с котлетой из индейки
Это самый вкусный и полезный бургер, который понравится и детям, и взрослым! Домашние гамбургеры станут прекрасным вариантом обеда, ужина или перекуса, который оценит вся семья. У вас получатся самые настоящие бургеры из натуральн
20 м51
Мини-пицца на тосте
Вот такой интересный вариант мини-пиццы у меня получился в этот раз. Попробуйте!
Мария
25 м0.00
Сэндвичи для пикника
В соус песто можно также добавить небольшое количество свежей петрушки. Добавлять соль в песто желательно после того, как измельчите ингредиенты до однородной консистенции, потому что твердый сыр уже соленый. Чиабатту не нужно обж
Едим Дома
2 ч 15 м51
Бутерброды со шпротами и сыром
Три ингредиента, семь минут в духовке — и на столе горячая закуска с плавленым сыром и румяной корочкой. Шпроты в таком исполнении звучат совсем иначе, чем в холодном бутерброде.
michsenkoea
15 м52
Тартинки с сельдью и сметанным соусом
Сметану в этом рецепте я беру самую жирную — 30%, очень густую, она не растекается и держится на хлебе плотной шапкой. Хрен даёт лёгкую остроту, которая хорошо оттеняет жирность сельди. Хлеб у меня «Бородинский» — его солоноватая
michsenkoea
40 м51
Брускетты с лисичками
Лисички со сливками на хрустящем хлебе — один из самых простых способов показать гриб во всей красе.
15 м51
Французские тосты с малиной и мороженым
Можно взять и простую, несдобную булку, и обычный батон, но лучше, чтобы хлеб был не свежий, а немного подсохший. Секрет здесь в том, чтобы кусочки, которые вы отправляете на сковороду, как следует пропитались и остались внутри не
Юлия Высоцкая
20 м51
Домашний хот-дог с хрустящим луком
Хрустящий лук здесь решает всё — попробуйте раз, и простой хот-дог уже не захочется есть без него.
Кухмастер
50 м0.00
Панкейки-бутерброды с сыром и карбонадом
Когда хочется сытного завтрака, а не сладкого, эти панкейки выручают: внутри — карбонад и плавленый сыр, снаружи — мягкое кефирное тесто. Быстро, без лишней посуды и без ощущения, что это «просто блины».
Hochland
30 м0.00
Сэндвич со стейком и зеленым майонезом
Обычкновенный сэндвич станет блюдом высокой кухни, если в качестве главного ингредиента использовать отборную мраморную говядину — стейк денвер ТМ «Стейковка». В качестве соуса рекомендуем домашний зеленый майонез.
Стейковка
40 м0.00
Постные сэндвичи с овощами
Чтобы во время Великого поста ограничения в еде были не в тягость, не отказывайтесь от любимых перекусов. Регулярно готовьте постные бутерброды, роллы, тосты, канапе или сэндвичи с допустимыми в этот период соусами и начинками. Дл
Едим Дома
20 м51
Грибной паштет с творогом
Творог предварительно протёрла до полной гладкости — это меняет всё: паштет получается кремовым, без крупинок. Вино при тушении даёт грибам лёгкую кислинку, которая хорошо балансирует нежный творожный фон.
daiquiri
40 м53
Котлетки из кабачка с яйцом пашот
Эти котлетки выручают, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного. Кабачок с укропом и чесноком, хрустящая корочка на гречневой муке — и всё это рядом с жидким желтком и красной рыбой.
@mono.cook
15 м52
Бутерброды с беконом, помидорами и сыром
Эти горячие бутерброды похожи на маленькие пиццы. Поэтому такое блюдо, несомненно, понравится детям в качестве обеда или полдника. Готовятся очень просто и быстро!
mizuko
15 м51
Горячие бутерброды с зеленым луком, сыром и яйцом
Такие горячие бутерброды отлично подойдут как для завтрака, так и для любого другого приема пищи, вполне заменив обычный хлеб. Хрустящий хлебушек и пикантная начинка — это быстро, просто и вкусно!
mizuko
15 м51
Бутерброды на завтрак с яблоком, сыром и орехами
Яблоко с сыром — сочетание, которое поначалу кажется странным, но на горячем бутерброде работает очень хорошо: кислинка фрукта оттеняет жирный расплавленный сыр, а грецкий орех добавляет хруст. Готовится под крышкой на сковороде —
mizuko
15 м52
Горячие бутерброды с луком
Никогда не думала, что эти простейшие бутерброды окажутся настолько вкусными! Несмотря на наличие лука, дети и взрослые уплетали их за обе щеки. Отличный вариант для завтрака или просто для закуски!
mizuko
15 м53
Чесночные гренки с сыром
Гренки получаются с тонкой хрустящей корочкой снаружи и мягкой сырной серединой. Хороши и к тарелке борща, и просто так — пока горячие.
mizuko
20 м0.00
Бутерброды «Селедка под шубой»
Традиционной селедкой под шубой уже никого не удивишь. Но если проявить немного фантазии, этот слоеный салат легко можно превратить в аппетитные бутерброды. Ингредиенты для приготовления понадобятся самые обычные: свекла, лук, сел
Едим Дома
40 м43
Риет с маслинами и каперсами
Для риета можно использовать любую рыбу. Подойдет продукт горячего или холодного копчения, запеченная или малосольная рыба.
Svetlana Gorelova
20 м52
Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе
Классическую «шубу» все знают, но в канапе она выглядит совсем иначе — нарядно и удобно. Хрустящий ржаной хлеб, плотная свекольная намазка с майонезом, солёная сельдь и веточка укропа — вкус тот же, только в миниатюре. На празднич
Едим Дома
20 м54
Горячие бутерброды с сыром и грибами
Честно не знаю, как точнее назвать это блюдо — бутерброд, гренка, мини-пицца? Багет пропитывается яйцом, потом идёт сыр, грибы, лук, вяленые помидоры и немного соевого соуса. Двадцать минут — и на столе что-то хрустящее снаружи, т
@portnova_yulia
30 м32
Адыгейский сыр
Мягкий, чуть солоноватый, с дымком от паприки — такой сыр сложно сравнить с магазинным.
Лилия
15 м55
Завтрак от Джейми Оливера
Завтрак — это первый и самый главный прием пищи, позволяющий зарядиться энергией перед рабочим днем. Поэтому сбалансированный завтрак — залог успешного дня!
gapapolya
15 м43
Тост к завтраку с яйцом
Быстрый, вкусный и сытный завтрак. Для приготовления тоста подойдет любой плавленый сыр в пластинах, а вместо колбасы можно использовать ветчину или бекон. Хлеб лучше взять специальный для тостов. Пусть утро будет добрым, а завтра
ВикторияS
15 м52
Бутерброды с паштетом и грушей
Бутерброды с паштетом и карамелизированной грушей будут очень хороши к завтраку.
Ольга 








