Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
151
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт классической окрошки на минеральной воде с майонезом
Рецепты
Едим Дома
8
16324
0
Рецепт классической окрошки с колбасой без картошки
Рецепты
Едим Дома
10
16059
0
Реклама
Реклама
Рецепт классической окрошки с колбасой на тане
Рецепты
Едим Дома
8
12635
0
Рецепт классической окрошки на воде с яблочным уксусом
Рецепты
Едим Дома
12
15626
2
Рецепт постной окрошки на воде с лимонной кислотой
Рецепты
Едим Дома
8
16230
0
Окрошка на овощном соке с рыбой и цветной капустой
Рецепты
Simona
17
13299
0

Как приготовить Окрошка, подборка из 151 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 1 неделю и 3 дня.

Количество калорий: 78 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: яйца куриные, редис, огурцы свежие, картофель, сметана.

Самый популярный рецепт у пользователей: Квас из свеклы в домашних условиях.

Первые рецепты окрошки упоминаются уже в «Домострое», а название этого холодного супа образовалось от слова «крошить», поскольку в окрошку мелко нарезали мясо, рыбу, картошку, соленья, яйца, зелень и даже репу с брюквой. В старину окрошку готовили только на квасе и заправляли сметаной – этот простой рецепт является классическим и всеми любимым блюдом на протяжении веков.

Сейчас мы не задумываемся о том, как приготовить окрошку, поскольку существует множество фоторецептов окрошки, которые выложены на нашем сайте. Современные хозяйки кладут в это блюдо копчености, колбасу, редиску и свежие огурцы, а заливают ингредиенты не только квасом, но и молочной сывороткой, кефиром, айраном, чайным грибом, огуречным рассолом, мясным бульоном, свекольным отваром, томатным соком и минеральной водой. Каждый рецепт окрошки имеет свою «изюминку», а выбор варианта блюда зависит от ваших вкусов и предпочтений.

Из чего мы обычно готовим окрошку для праздника? В этом случае можно использовать необычные для традиционной окрошки ингредиенты – березовый сок, грецкие орехи, авокадо, помидоры, жареную картошку, фасоль, сыр, крабовые палочки и другие интересные добавки. Не бойтесь экспериментировать – теперь вы знаете, как сделать окрошку из любых доступных продуктов и удивить гостей.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.