Заготовки из ягод – 288 рецептов с фото, готовим Заготовки из ягод пошагово, ингредиенты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Зимняя смесь для повышения иммунитета

Рецепты

Зимняя смесь для повышения иммунитета

Зимой мое семейство повадилось болеть. Бесконечная череда ОРВИ, ОРЗ и прочих насморков, чиханий и кашля. Иногда температура и невысокая, но слабость

24 января 2023

Реклама

Реклама

Сироп из облепихи на зиму

Рецепты

Сироп из облепихи на зиму

Как большинство сезонных ягод, облепиха подходит для приготовления разных напитков, десертов и заготовок на зиму. Душистые янтарные джемы и варенье, нежная пастила, полезные соки и компоты из облепихи

Едим Дома

31 октября 2022

Облепиха с медом на зиму

Рецепты

Облепиха с медом на зиму

Подать к горячему ароматному чаю небольшую вазочку янтарной облепихи с медом — отличная идея. Тягучее благоухающее лакомство также подойдет в качестве добавки к блинчикам и оладьям. Приготовление

Едим Дома

21 октября 2022

Компот из брусники

Рецепты

Компот из брусники

Брусника — маленькая северная ягода, которая испокон веков ценилась на Руси очень высоко. Императрица Елизавета Петровна поручала высаживать ее в садах близ дворцов, чтобы на царском столе всегда были

Едим Дома

18 октября 2022

Варенье-пятиминутка из брусники

Рецепты

Варенье-пятиминутка из брусники

Осень и сезон доманих заготовок в самом разгаре. До наступления первых заморозков нужно успеть заготовить впрок осенние ягоды. Например, бруснику, обладающую сложным, но интересным вкусом, в котором

Едим Дома

13 октября 2022

Калина с медом без варки

Рецепты

Калина с медом без варки

Калина — яркая осенняя ягода, которая обладает впечатляющим запасом аскорбиновой кислоты и непростым «характером». Употреблять ее в свежем виде — сомнительное удовольствие, ведь она не только очень

Едим Дома

11 октября 2022

Варенье из облепихи с яблоками на зиму

Рецепты

Варенье из облепихи с яблоками на зиму

Многие любят густое сладкое варенье из клубники, вишни, абрикосов, но их насыщенная яркая сладость не всем по вкусу. Предлагаем приготовить на зиму необычное варенье. В этом рецепте встретились яблоки

Едим Дома

10 октября 2022

Варенье-пятиминутка из облепихи с косточками

Рецепты

Варенье-пятиминутка из облепихи с косточками

Варенье с минимальным временем варки содержит много витаминов. Но чтобы лакомство сохранилось дольше, необходимо добавить значительное количество сахара. Так, в нашем рецепте соотношение ягод к сахару

Едим Дома

30 сентября 2022

Моченая брусника на зиму в банках

Рецепты

Моченая брусника на зиму в банках

У многих хозяек в погребе или специальном шкафчике для хранения заготовок стоит моченая брусника в банках. Терпкая ягода содержит много витаминов, эффективна при простудах, хорошо тонизирует. В

Едим Дома

29 сентября 2022

Реклама

Реклама

Брусника с апельсином на зиму

Рецепты

Брусника с апельсином на зиму

До наступления первых холодов можно успеть заготовить на зиму бруснику с апельсином. Предлагаем сделать пряное зимнее варенье, которое подойдет и к вечернему чаепитию, и к стейку из мяса. Заготовка

Едим Дома

27 сентября 2022

Брусника в сахарном сиропе

Рецепты

Брусника в сахарном сиропе

«Витамины в банке» — так многие называют эту домашнюю заготовку. Брусника эффективна при авитаминозе, укрепляет сердце, оказывает седативное действие. Брусника в сахарном сиропе, приготовленная в

Едим Дома

23 сентября 2022

Cок из облепихи

Рецепты

Cок из облепихи

Ярко-оранжевую кислую облепиху тяжело есть в свежем виде. Лучше добавить полезную ягоду в чай или сварить красивое янтарное варенье. Также мы предлагаем заготовить из облепихи сок на зиму. На его

Едим Дома

22 сентября 2022

Повидло из клубники

Рецепты

Повидло из клубники

Глянцевое и однородное повидло из клубники можно использовать для начинки пирогов, пирожков и пончиков, прослойки тортов и пирожных, подавать с мороженым на десерт или с творогом на завтрак. Во время

Едим Дома

24 августа 2022

Пюре из замороженной клубники

Рецепты

Пюре из замороженной клубники

Клубничное пюре — универсальная заготовка, которую можно использовать для приготовления домашних десертов: желе, тортов и пирогов, мармелада, зефира, суфле, мороженого, сладких соусов. Пюре делают как

Едим Дома

12 августа 2022

Варенье из замороженной клубники

Рецепты

Варенье из замороженной клубники

Домашнее варенье, поданное к столу в хрустальной вазочке, — красивое дополнение к летнему чаепитию. Возможно, вы уже заготовили немного летних ягод на зиму, чтобы в период холодов порадовать домашних

Едим Дома

18 июля 2022

Компот из черешни

Рецепты

Компот из черешни

Иногда так хочется продлить сезон вкусных и ароматных ягод до зимы! Предлагаем приготовить компот из черешни, который надолго сохранит все ароматы лета. Количество ингредиентов рассчитано на 5

Едим Дома

29 июня 2022

Реклама

Реклама

Варенье-пятиминутка «Малина в шоколаде»

Рецепты

Варенье-пятиминутка «Малина в шоколаде»

Это варенье занимает особое место среди моих заготовок. Малиновое варенье и так одно из самых вкусных, а уж с какао и корицей — просто пальчики оближешь! А сокращенное время варки помогает сохранить в

26 сентября 2021

Компот из клубники на зиму

Рецепты

Компот из клубники на зиму

Какой бы напиток с добавлением клубники вы не приготовили, он получится ярким, ароматным, вкусным. В летний сезон, чтобы утолить жажду, из свежих ягод можно сделать смузи, коктейль, сок, лимонад,

Едим Дома

21 сентября 2021

Варенье из брусники

Рецепты

Варенье из брусники

У брусники большой кулинарный потенциал. На зиму из этой ягоды можно приготовить много разных заготовок — джем, повидло, желе, компот, варенье. Свежую, замороженную или вяленую бруснику кладут в

Едим Дома

20 сентября 2021

Варенье из клюквы

Рецепты

Варенье из клюквы

Клюквенное варенье — удивительное лакомство. Готовится оно из ценных ягод, которые даже называют молодильными. Клюква обладает большим запасом витаминов, минеральных веществ, органических кислот и

Едим Дома

18 сентября 2021

Рецепт джема из вишни без косточек

Рецепты

Рецепт джема из вишни без косточек

Вишня — ароматная, сочная, полезная летняя ягода, обладающая приятным узнаваемым вкусом. Причем он не меняется ни после заморозки, ни после варки. Именно поэтому заготовки из вишни на зиму так

Едим Дома

15 сентября 2021

Вишневое варенье из замороженной вишни

Рецепты

Вишневое варенье из замороженной вишни

Вишневое варенье можно приготовить не только из свежих ягод. Подойдет для этих целей и замороженная вишня. Лакомство получится в меру густым и по-летнему ароматным. То что надо для чаепития длинными

Едим Дома

09 сентября 2021

Рецепт вишневого компота на зиму

Рецепты

Рецепт вишневого компота на зиму

Вишня — ягода не только вкусная, сочная, полезная, но и универсальная, ведь из нее можно приготовить массу разных заготовок на зиму. Варенье, конфитюр, цукаты, пюре, пастила —

Едим Дома

13 августа 2021

Варенье из терна

Рецепты

Варенье из терна

Ягоды терновника отличаются кисловатым вкусом, слегка вяжут. В варенье эта специфическая терпкость не ощущается, десерт получается вкусным и душистым. Так как в незрелых плодах чувствуется легкая

Едим Дома

11 августа 2021

Реклама

Реклама

Рецепт брусничного шведского джема

Рецепты

Рецепт брусничного шведского джема

Брусничный джем с пряностями не характерен для русской кухни. Он особенно популярен в Швеции, где им сдабривают знаменитые фрикадельки. Классический джем из брусники имеет приятный терпкий вкус,

Едим Дома

11 августа 2021

Джем из вишни на зиму

Рецепты

Джем из вишни на зиму

Готовим вишневый джем с густой текстурой. Рецептура совсем не сложная, хотя процесс займет почти два дня. В результате вы получите изысканное лакомство, которое можно подавать к чаю или использовать

Едим Дома

09 августа 2021

Рецепт джема из крыжовника на зиму

Рецепты

Рецепт джема из крыжовника на зиму

В XIX веке крыжовник был едва ли не самой популярной ягодой. Соперничал он за этот статус лишь с виноградом. Сегодня же в кулинарии крыжовник используют гораздо реже. И все-таки многие хозяйки не

Едим Дома

07 августа 2021

Белая смородина на зиму

Рецепты

Белая смородина на зиму

Белая смородина отличается более мягким вкусом, так как в ней содержится больше сахара. Она не менее полезна, чем ее родственницы — красная и черная. Кстати, легкая кислинка у ягоды тоже

Едим Дома

06 августа 2021

Рецепт джема из черной смородины на зиму

Рецепты

Рецепт джема из черной смородины на зиму

Черная смородина — это ягода с богатой историей. О ее полезных свойствах знали еще в Древней Руси. Выращивали кусты смородины при монастырях как лекарственное растение. Из листьев, веток, почек и

Едим Дома

02 августа 2021

Варенье-пятиминутка из черники

Рецепты

Варенье-пятиминутка из черники

В июле созревает одна из самых полезных ягод — черника. Наши предки всегда почитали ее, помногу собирали и старались сохранить до зимы. Считалось, что тому, кто ест чернику, лекарь не нужен. Отчасти

Едим Дома

02 августа 2021

Простой рецепт повидла из сливы

Рецепты

Простой рецепт повидла из сливы

На календаре почти август, а это значит, что близится наступление сливового сезона. Слива — фрукт не только вкусный, но и сытный, ароматный, податливый. Именно поэтому хозяйки так охотно добавляют его

Едим Дома

30 июля 2021

Желе из черной смородины

Рецепты

Желе из черной смородины

30 июля 2021

Компот из крыжовника

Рецепты

Компот из крыжовника

Компотов мы закрываем много самых разных, но этот, конечно, наш любимчик! И даже если вы далеки от закруток, этот напиток вы должны сделать! Рецепт легкий, а результат вас не разочарует!

30 июля 2021

Клубника с лимоном на зиму

Рецепты

Клубника с лимоном на зиму

Клубника — самодостаточная ягода. Ее необязательно смешивать с фруктами, специями или другими ягодами, чтобы получить вкусное варенье, ароматный компот или нежнейший джем. Но если желание сделать

Едим Дома

29 июля 2021

Малина без сахара на зиму

Рецепты

Малина без сахара на зиму

Малина — ягода вкусная, нежная, но скоропортящаяся. После сбора долго ее хранить нельзя даже в холодильнике. А чтобы она не пропала, малину рекомендуется заморозить, засушить, протереть с сахаром,

Едим Дома

28 июля 2021

Крыжовник на зиму без варки

Рецепты

Крыжовник на зиму без варки

Чтобы заготовить фрукты или ягоды на зиму, многие хозяйки прибегают к консервации. Процесс этот длительный и связан с определенными сложностями, но без него урожай до холодов не сохранить. Впрочем,

Едим Дома

27 июля 2021

Желе из клубники на зиму

Рецепты

Желе из клубники на зиму

Ароматная и сочная клубника является одной из самых популярных ягод для заготовок. Едва она поспевает в начале лета, хозяйки спешат приготовить из нее всевозможные компоты, джемы, варенья и повидла.

Едим Дома

26 июля 2021

Крыжовник с лимоном на зиму

Рецепты

Крыжовник с лимоном на зиму

Тонизирующая заготовка на зиму из крыжовника с добавлением лимона — это не просто сладкий десерт к чаю. Это лакомство, обладающее огромной пользой, ведь в двух главных его ингредиентах содержится

Едим Дома

21 июля 2021

Варенье из мушмулы

Рецепты

Варенье из мушмулы

Мушмула, внешне напоминающая маленькую грушу, — плод южного дерева. Больше известна она на юге, чем в северных широтах. Тем не менее этот фрукт можно найти в гипермаркетах и на рынке. У мушмулы сочная

Едим Дома

17 июля 2021

Варенье из малины без сахара

Рецепты

Варенье из малины без сахара

Варенье без сахара, подсластителей и меда удивит вас насыщенностью вкуса и натуральным ароматом. А если это варенье из любимой летней ягоды — малины, то оно, наверняка, станет вашим любимым

Едим Дома

17 июля 2021

Варенье-пятиминутка из малины

Рецепты

Варенье-пятиминутка из малины

Малиновое варенье–пятиминутка сохраняет вкус и аромат свежих ягод, поскольку малина подвергается минимальной тепловой обработке. Готовится экспресс-варенье действительно всего 5 минут, но это без

Едим Дома

16 июля 2021

Варенье из крыжовника с орехами

Рецепты

Варенье из крыжовника с орехами

Хотите удивить своих друзей и близких изысканным лакомством, перед которым не могла устоять даже Екатерина Великая? Тогда приготовьте для них варенье из крыжовника с грецкими орехами. Получится

Едим Дома

14 июля 2021

Варенье из замороженной малины

Рецепты

Варенье из замороженной малины

Традиционно малиновое варенье готовится из свежих ягод. Но если в вашем холодильнике совершенно случайно нашлись прошлогодние запасы замороженной малины, они также подойдут для приготовления сладкого

Едим Дома

13 июля 2021

Варенье-пятиминутка из замороженной черной смородины

Рецепты

Варенье-пятиминутка из замороженной черной смородины

Тот, кто хотя бы раз пробовал замороженную черную смородину знает, что по своим вкусовым качествам она практически не отличается от свежей. Даже пролежав в морозильнике несколько месяцев, ягода все

Едим Дома

12 июля 2021

Варенье из земляники

Рецепты

Варенье из земляники

Земляника — маленькая, душистая, сочная ягода, обладающая приятным кисло-сладким вкусом. Собирают ее, поспевшую под лучами летнего солнца, в самый разгар жаркого сезона. Свою пользу эта ягода

Едим Дома

09 июля 2021

Варенье из клубники без сахара

Рецепты

Варенье из клубники без сахара

Самое вкусное клубничное варенье — душистое и непременно густое. Оказывается, такой десерт можно приготовить и без сахара. Причем его вкус будет более нежным, чем у обычного клубничного варенья. Для

Едим Дома

08 июля 2021

Рецепт варенья из ирги

Рецепты

Рецепт варенья из ирги

Варенье из ирги считается редкостью, да и саму ягоду не часто увидишь в магазине или на рынке. А ведь она очень вкусная и ароматная, хотя некоторым кажется немного пресноватой. Впрочем, варенье из

Едим Дома

07 июля 2021

Густое варенье из клубники с целыми ягодами

Рецепты

Густое варенье из клубники с целыми ягодами

Наступила самая щедрая в году пора, когда в саду одна за другой поспевают ягоды. И первая из них — клубника. Крупная, сочная, ароматная, она обладает неповторимым вкусом. Не даром ее добавляют в

Едим Дома

05 июля 2021

Янтарное варенье из груш с апельсином

Рецепты

Янтарное варенье из груш с апельсином

Грушевое варенье станет интереснее, если в нем будут присутствовать дольки ароматной груши и немного апельсиновой цедры. Десерт приобретет приятный янтарный цвет и освежающий цитрусовый привкус.

Едим Дома

03 июля 2021

Простой рецепт варенья из винограда на зиму

Рецепты

Простой рецепт варенья из винограда на зиму

Виноградное варенье варят из белых, зеленых, красных или черных сортов винограда. Можно взять ягоды с косточками или без них. Особенно ароматным оно получается из сорта «изабелла». Чтобы ягоды не

Едим Дома

01 июля 2021

Рецепт клубничного джема с агар-агаром

Рецепты

Рецепт клубничного джема с агар-агаром

Клубника на 85% состоит из воды, поэтому приготовить из нее густой джем будет проблематично, если только не добавить загуститель. Хорошо подойдет для этих целей агар-агар, являющийся аналогом

Едим Дома

01 июля 2021

Варенье из ежевики на зиму

Рецепты

Варенье из ежевики на зиму

Варенье из ежевики отличается терпким вкусом, легкой кислинкой и изысканным темным цветом. Ягоды для приготовления этого десерта должны быть крепкими и зрелыми, почти черными. Перед тем как ставить

Едим Дома

30 июня 2021

Рецепт варенья из жимолости на зиму

Рецепты

Рецепт варенья из жимолости на зиму

Жимолость — одна из самых ранних летних ягод. Если повезет с погодой, первый урожай жимолости с кустарника снимают уже в начале июня. Темно-синие ягоды можно есть свежими, использовать в кулинарии

Едим Дома

29 июня 2021

Густое варенье из вишни без косточек

Рецепты

Густое варенье из вишни без косточек

Варенье из вишни без косточек ценится за тонкий аромат, приятный вкус и насыщенный цвет. Полезные свойства вишни сохраняются даже после тепловой обработки. Если вы еще ни разу не варили варенье,

Едим Дома

28 июня 2021

Варенье из боярышника

Рецепты

Варенье из боярышника

Варенье из боярышника — полезное лакомство. Испокон веков его заготавливали на зиму в качестве десерта к чаю. Маленькие ярко-красные плоды этого колючего кустарника являются источником витаминов и

Едим Дома

27 июня 2021

1 2 3 4 5 6

Как приготовить Заготовки из ягод, подборка из 288 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 6 дней.

Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: клубника, вишня, лимоны, крыжовник, малина.

Самый популярный рецепт у пользователей: Клубничные цукаты.

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!