Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 января
Все праздники
+ 1000
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
63
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
«Селедка под шубой» с копченой скумбрией
Рецепты
Едим Дома
12
5798
0
Сельдь под шубой с печеной свеклой и крошкой из бородинского хлеба
Рецепты
Свое Родное
10
13167
0
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
1 3

Селедка под шубой — пикантный салат, который чаще готовят на праздники. Первые упоминания о нем встречаются в поваренных книгах норвежских кулинаров середины XIX столетия. Считается, что старинный рецепт селедки под шубой в точности повторяет классический вариант: поочередно выкладываются слои рыбы, отварной свеклы и картофеля, а сверху салат украшается тертым вареным яйцом. Чтобы продукты лучше пропитали друг друга, а само блюдо получилось сочным и вкусным, слои должны идти четко по порядку.
Сейчас можно найти самые разные вариации новогоднего салата — калорийные и диетические, салат под шубой с селедкой и без нее, есть даже варианты без свеклы. Хотите узнать, как приготовить селедку под шубой, чтобы удивить гостей непревзойденным вкусом и уникальной сервировкой? В подборке вы найдете как классический рецепт с пошаговой инструкций приготовления, так и небанальные варианты закуски — с горчицей, сыром, красной рыбой и даже английский вариант с яблоком. Готовьте, экспериментируйте, удивляйте близких вместе с «Едим Дома»!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.