Роллы
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Роллы «Ассорти» (легко и просто)
Victory
Спринг-роллы с креветками
Китайское название Chūnjuǎn буквально переводится как «весенний ролл», по-английски — spring rolls, а по-русски — весенние роллы. Обычно их готовят на китайский Новый год, олицетворяющий праздник встречи
Наталья Андреева
Домашние роллы
Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных проду
Горькая Любовь 
Cуши-ролл без нори с лососем и сыром «Филадельфия»
Это ролл для тех, кому хочется суши, но дома нет нори. Делается несложно, зато очень вкусный! Ингредиенты можно использовать абсолютно любые, я лишь на своем примере покажу принцип формирования такого ролла. Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
Роллы с огурцом, крабовыми палочками и сыром
Аня
Ролл с курицей
Люблю фастфуд именно домашний. Хрустящий ролл с курицей: вкусно, просто, быстро и легко в приготовлении.
Юлия
Роллы «Ассорти»
Из этого количества риса, получается 4 "колбаски". Мы с мужем осилили только две, остальное завернули в фольгу и убрали в холодильник.) Начинка может быть любая.. В зависимости от ваших предпочтений. Угощайтесь, друзь
Ксения П
Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
Надежда
Ролл Цезарь
redlipsticklover
Роллы с лососем и сыром филадельфия
Natali
Ленивые роллы
Большинство блюд имеют свой вариант для ленивых, почему бы не применить его к роллам?
Когда безумно захотелось роллов, приготовить ленивые роллы получится быстрее, чем заказать и дождаться доставки.
ТМ &laqu
gapapolya
Роллы с креветками
Надежда 
Роллы с угрем, авокадо и огурцом
Подавать такие роллы нужно с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.
Юлия Высоцкая
Роллы из тонкого лаваша с семгой и авокадо
Туся
Суши-торт
Vladislava Zumbo
Роллы с крабовым мясом и семгой
Не могу сказать, что они идеальные внешне. Ну, как умею, по-быстрому готовлю себе, любимой, обожаемое блюдо.
Ирина Арканникова
Ролл с копченым лососем
Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой.
Юлия Высоцкая
Кимпаб хабаровский
Эти роллы готовят в Корее (ким - морская капуста, паб - рис), они отличаются от японских суши тем, что в подсоленный рис вместа сахара и уксуса добавляют кунжутное масло и поджаренное кунжутное семя. В начинке используют обжаре
valentina oooooo
Яичные роллы ("Неделя японской кухни")
Т
Роллы «Селедка под шубой»
На праздничном столе селедка под шубой в виде роллов будет выглядеть весьма оригинально.
Елена
Роллы из огурца с крабовыми палочками
Я считаю, что это лучший рецепт роллов из огурца, потому что это быстро, вкусно, красиво и полезно. Это блюдо украсит стол на любой вечеринке. Для приготовления блюда я использовала майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным с
Альмира 
Классический суши-ролл "Филадельфия"
Это один из моих любимых роллов. Способ подачи этого ролла самый разнообразный, в каждом суши-баре у каждого повара свой, одинаковы только лишь ингредиенты. Привожу рецепт из книги японской кухни, которую мне однажды подарили и
Екатерина Мельникова
Горячий ролл - "Росу Драгон маки" с цитрусовым соусом "спайс"
Евгения
Зеленый рулет с творожной начинкой
Замечательный рецепт который очень просто приготовить, как на праздник, так и на каждый день! Этот рулетик, не калорийный с начинками можно экспериментировать!!!
`”*°•Оленька•°*”`
Роллы "Разбитое сердце самурая" + легкий способ варки риса
Сердце моего самурая действительно разбито - роллы сделаны по-моему любимому рецепту - много овощей, а рыбы нет.
Самое сложно в приготовлении суши - это сварить рис. Есть несколько секретов, часть из них я знаю и делю
Катерина_Sh
Роллы без риса
Любовь~♥
Сладкие роллы из рисовых блинчиков с бананово-творожным кремом и шоколадным соусом
Liza Oliver
Спринг-роллы с семгой
Легкий диетический завтрак. Блинчики можно обжарить, тогда корочка будет хрустящей и сыр внутри расплавится.
Мне больше нравится когда они теплые. Сыр филадельфия можно заменить плавленным сырком (нейтральным и мягким
Лолита Leka Кошечкина
Нигири-суши и Роллы (МК по варке риса и формированию суши и роллов + бонус «Перечное варенье»)
Посчастливилось мне побывать не так давно на мастер-классе по приготовлению суши и роллов. Решила поделиться с Вами бесценным опытом. Несколько дней ушло, чтобы описать и вспомнить ВСЁ:) На мастер-классе я услышала много новых
Снежинка Татьяна
Суширрито
Суширрито — блюдо новое. Его в 2008 году придумал Питер Йен.
Суши-буррито — это симбиоз суши и буррито. В нори заворачивают не морепродукты или рыбу, а типичные начинки для буррито — бобовые, овощи, сыр
Катя-Mostoles
Японская кухня: Сашими, Гунканмаки, Маки (повтор)
leo1970
Суши-ролл "Мозаика"
Хочу поделиться с Вами способом формирования очень необычного суши-ролла. Увидев такой ролл впервые (на просторах интернета), я просто остолбенела, на фоне привычных нам роллов он выглядит очень эффектно! Думаю, любители суши э
Екатерина Мельникова
Спринг-роллы с крабовыми палочками
Эту закуску надо подавать горячей, сразу, с пылу-жару. Необыкновенно хрустящая, с нежными, сочными крабовыми палочками и свежим огурцом — такая закуска украсит любой стол!
mizuko
Суши "Восточный цветок"
Такие суши крайне просты в приготовлении, справится даже ребенок. А оригинальный, непривычный внешний вид украсит стол и вызовет удивление гостей :)
Марина Z.
Утренние яичные роллы
Мой ребёнок совсем не ест салаты и яичный желток. Вот я и решила подать всё это в необычной и привлекательной для него форме :) Результат превзошёл все ожидания. Яичные блинчики с начинкой были съедены сразу и без капризов. Нач
Елена (Helen)
Банановые спринг-роллы ("Неделя японской кухни")
ВикторияS
Шоколадное мороженое с виски
Только для взрослых, и не вздумайте делать без виски (мало нашим сокровищам остальных шоколадно-зефировых радостей?). Если все же алкоголь не приемлем, добавьте толченые грецкие орехи или 50 г измельченного в крупную крошку бел
Юлия ВысоцкаяПриятно отведать блюда из морепродуктов в японском ресторане, однако домашние роллы и суши получаются еще вкуснее, если готовить их правильно. Все знают о том, что роллы – это разновидность суши, представляющие собой нарезанные на полоски листы водорослей нори с рисово-рыбной начинкой, с зеленью, овощами, сыром и кусочками фруктов.
Если вы хотите узнать, как приготовить роллы в домашних условиях, рецепты и фотографии от Юлии Высоцкой можно найти на сайте «Едим Дома». Вам необходимо сварить рис для роллов, нарезать тонкими полосками ингредиенты, выложить на бамбуковый коврик лист нори, размазать по нему слой риса, сверху выложить рыбу, морепродукты и овощи (огурец, авокадо, болгарский перец, зеленый лук). Приготовление домашних роллов завершается тем, что лист морских водорослей с начинкой сворачивается в рулет при помощи коврика, щедро посыпается кунжутом и нарезается на небольшие кусочки.
Теперь вам известно, как сделать роллы, рецепты и фото которых в избытке представлены нашими кулинарными экспертами. Эти блюда готовят из сырой, копченой, вареной или жареной рыбы, крабов, креветок, кальмаров, рыбной икры, овощей и творожных сыров. Очень вкусны запеченные домашние роллы (рецепты и фото вам в помощь!), которые делаются обычным способом, но в самом конце выкладываются на противень и заливаются соусом. Жареные роллы готовятся в кляре на растительном масле до образования румяной корочки.





























