Компоты
Компот — освежающий напиток из ягод, фруктов или сухофруктов, который можно готовить в любое время года. В подборке вы найдёте рецепты компотов на каждый день — из свежих и замороженных ягод, из яблок и других фруктов, а также рецепты для заготовки на зиму. Узнайте, как правильно варить компот, чтобы сохранить вкус и пользу ингредиентов

Компот из сухофруктов
Универсальный напиток, который рекомендуется пить как ребенку, так и взрослому! Напиток рекомендован людям с сахарным диабетом, женщинам во время беременности — для его употребления ограничений практически нет. Варить ком
Шахзода
Компот из яблок и черноплодной рябины
Количество ингредиентов на 3-х литровую банку (балон).
Ла Ванда
Компот из ревеня
Очень много вариантов компота из ревеня (и с корицей, и с имбирем, и с ванилью, и с фруктами). На этот раз я попробовала с медом. Получилось очень вкусно! Хотя для меня все что из ревеня вкусно :)))
АнастасияВ
Компот из замороженных ягод
Рецепт из «Ералаша».
Наверное, все смотрели серию «Ералаша», где старший брат пытается накормить младшего брата супом. Но угодить тому, кто кушать совсем не хочет, очень тяжело: то лук в супе,
Юлия
Рецепт компота из абрикосов на зиму
Идеальное решение для тех, у кого нет времени, а так хочется вкусный, полезный и ароматный напиток. Особенно он подойдет тем, у кого в доме есть дети. Пить такой компот можно как теплым, так и охлажденным.
Анастасия Трофименко
Компот из райских яблок с мятой
Я делаю заготовки на зиму всегда. И достаточно большое количество. Но в этом году у меня совсем не получилось. Но я по-прежнему много заморозила ягод, овощей и зелени. Очень мне нравится такой вид сохранения продуктов. Всегда п
Elen@Lat
Компот из клубники на зиму
Какой бы напиток с добавлением клубники вы не приготовили, он получится ярким, ароматным, вкусным. В летний сезон, чтобы утолить жажду, из свежих ягод можно сделать смузи, коктейль, сок, лимонад, морс, мохито, даже вино. А вот
Едим Дома
Домашний компот
С рождением ребенка приготовление компота каждое утро стало просто традицией. А сколько питательных вещест и витаминов получает малыш, а вместе с ним и мы. Зимой и весной варю компотики и морсы из замороженных ягод, которыми запас
Вика
Компот с фейхоа и яблоком
Фейхоа для организма — кладовая витаминов, минералов, полезных органических кислот, укрепляет организм при стрессах и усталости.
Для компота нам нужна чистая и хорошая вода.
Натали
Айвовый компот
Айва — очень любимый всеми фрукт, широко распространенный на Кавказе и в Турции.
Айву используют в мясных блюдах, готовят очень интересные десерты, варят невероятно вкусное варенье, а также компот. Используют а
Urnisa
Яблочный сбитень
Хочу угостить вас сегодня чудесным русским напитком на основе меда ! Вариантов приготовления сбитня великое множество. На Руси его
Стелла
Компот из замороженной клубники
Охлажденный компот из замороженной клубники с кубиками льда и листиком свежей мяты — идеальный напиток для жаркого летнего дня. Если вы можете похвастаться богатым урожаем клубники, то непременно заморозьте немного ягод,
Едим Дома
Напиток "а-ля Фанта"
Очень вкусный летний напиток. Очень похож на известную Фанту, только без газов и полезно. Очень нравится детям и взрослым.
Я предлагаю 2 варианта:
1. Выпить его сразу.
Солнце
Яблочный компот
Яблочный компот летом охладит, а зимой согреет! Пока еще пора прекрасных яблок сорта «Антоновка», призываю вас не только их есть, но и варить из них компоты!
Женя jennysmile83
Компот из облепихи
Компот из облепихи особенно необходим в холодные вечера, чтобы согреться. Простой рецепт сможет повторить любой и сполна насладиться витаминами сочной ягоды. Заготовку не нужно консервировать, чтобы сохранить на зиму, можно пит
_*Yuly*_
Компот «Осеннее ассорти»
Осень богата витаминами, и нам нужно суметь ими правильно, полезно и вкусно воспользоваться! Когда заходишь на сайт Faberlic и видишь всю предлагаемую продукцию, испытываешь примерно те же чувства: хочется все, так как красиво,
Элеонора
Ягодно-яблочный компот
Освежающий, с легкой кислинкой компот — это отличный напиток для жарких летних дней! Вкусно, просто и полезно!
Natalya LF
Морс из черной смородины с тимьяном ("Прохладительные напитки")
Я сначала задумалась об этом сочетании, мне показалось, что они абсолютно не подходят друг к другу... но все-таки, рискнув, я поняла, что не ошиблась)) Последнее время я частенько экспериментирую с тимьяном и фруктами-ягодами - ни
Nadin
Компот из арбуза на зиму
Сезон заготовок приближается к своему завершению. На полках кладовки свое место заняли баночки со всевозможными салатами, вареньем, соками, консервированными овощами и фруктами. Пока в магазинах еще есть арбузы, предлагаем заго
Едим Дома
Компот из ревеня и красной смородины
Летний яркий напиток! Ревень в компотах он едва ли лучше, чем в пирогах или варенье, особенно если варить вместе с красной ягодой.
ярослава
Компот из сушеного шиповника
Не каждый иммунитет выдержит испытания, которые поджидают его в сезон холодов. Чтобы даже в непогоду чувствовать прилив сил, регулярно пополняйте организм запасами витамина С. Одним из рекордсменов по содержанию аскорбиновой ки
Едим Дома
Компот из кизила на зиму
Вкусный и ароматный компот из кизила содержит много витамина C, облегчает симптомы простуды, поднимает настроение. В разных регионах кизил созревает с середины июля до октября. Плотные ягоды приятно есть в консервированном виде
Едим Дома
Напиток из ревеня
Компоты из ревеня на вкус чудесны, но в цвете проигрывают, поэтому всегда добавляю какое-нибудь яркое варенье или ягоды. Сегодня ревень в сочетании с брусникой, а для аромата — апельсиновая цедра.
Т
Морс с розмарином, клюквой и медом
Морс из клюквы, розмарина, меда и лимона утолит жажду и взбодрит в жару! Волшебного дня!
Клюкву можно заменить чем хотите. Розмарин очень хорошо сочетается с малиной!!
Anna Lapitskaya
Сангрия Dolce Vita
Это испанский слабоалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов, сахара, а также небольшого количества бренди и сухого ликёра.
Станислав
Крыжовник на зиму без варки
Чтобы заготовить фрукты или ягоды на зиму, многие хозяйки прибегают к консервации. Процесс этот длительный и связан с определенными сложностями, но без него урожай до холодов не сохранить. Впрочем, есть одна ягода, которую можн
Едим Дома
Напиток из боярышника
Компот из боярышника — частый гость у нас на столе, так как собираем его много, и нужно употреблять, чтобы не остался до нового урожая. Обычно варю его с сахаром, а сегодня к празднику не пожалею меда, ведь в пост хочется

Густой компот из сухофруктов со специями
Недавно наткнулась на рецепт этого компота в рецептах Г.Рамзи... Сразу заинтересовал состав этого компота. Обилие сухофруктов и специй!
burro.salvia
Компот из сухофруктов
Любите ли вы компоты из сухофруктов так, как мы?
В нем столько всего полезного! Фруктовый аромат напитка улучшает настроение и борется с депрессией и упадком сил, регулярное употребление компота из сухофруктов помогает и
Элеонора
Старинный запеченный напиток "Варенуха"
Продолжаю искать необычные напитки... Снова знакомлю вас с напитком, который нужно запечь(!) под съедобной крышечкой (вот вам и "пирожок"!). <
Т
компот клюквенно-яблочный пряный
Компот в меру сладкий, с легким оттенком яблок, клюквы и пряностей. Можно пить охлажденным или горячим, что в холодный, хмурый осенний день согреет вас.
ярослава
Зеленый смузи со шпинатом, сельдереем и персиком
Рецепт зеленого смузи с персиком.
Валентина Чураева
Малиновый компот с красной смородиной и мятой
Летом необходимо пить больше жидкости. А детям особенно. Но мои детки просто воду пить не хотят, подавай им что-нибудь по-вкуснее! ;) Тогда компот всегда приходит на помощь - просто, полезно и вкусно :)))
Ольга♥Ч
Напиток сливовый с корицей
Напиток хоть и из летней ягоды - сливы, но по вкусу очень похож на глинтвейн. Очень вкусный горячий и холодный. Я если честно задумалась, может заготовит его на зиму.
Солнце
Жимолость в десертах
Честно говоря, я для себя жимолость открыла как ягоду, можно сказать, благодаря ТМ «Планета витаминов», и, как говорится, Остапа понесло.
У меня в итоге получился неожиданно вкусный и полезный праздничный сем
Элеонора
Компот из калины с яблоками
Аромат от калины на весь дом... Витаминный компотик. Угощайтесь!
alla_33
Компот из яблок и черной смородины
Супервитаминный напиток, то, что нужно осенью для поддержки иммунитета всей семьи.
Компот я готовила из свежих яблок и замороженных ягод, такой полезный напиток можно делать круглый год, имея необходимые запасы.
Наталья
Компот из крыжовника
Компотов мы закрываем много самых разных, но этот, конечно, наш любимчик! И даже если вы далеки от закруток, этот напиток вы должны сделать! Рецепт легкий, а результат вас не разочарует!

Напиток из сухофруктов
Напиток на основе сухофруктов с добавлением сока цитрусовых и корицы. Другими словами — компот. Получается насыщенным по вкусу.
Елена 
Розовое мохито
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Люблю мохито! В разных вариантах! Но делать дома - долго, не все инградиенты могут найтись одновременно. Если есть базилик и лимон, проблема решена. Хочу заметить, что пить можно в горячем и

Вкусный узвар :)
Я отдаю предпочтение варить дома узвары, компоты и т.п., чем покупать газировки и соки. По этому готовлю узвар, за частую, через день, если не каждый день :) Этот узвар вышел очень вкусным! Делюсь с Вами :)
Кристиша
Компот из айвы
Наша семья очень любит компоты. Готовлю их круглый год, благо в Тбилиси круглый год есть из чего варить компоты. В зимний период мы очень любим именно айвовый компот, так как он очень полезный. Горячий айвовый компот очень помо
Nora
Компот с фейхоа и гранатом
Полезный и вкусный компот из фейхоа с добавлением розы и зерен граната. Приятного!
golkka
Клубничный компот с мятой
Освежающий летний компот из всеми любимой ягоды 🍓 клубники. Приятный клубничный вкус и аромат ягод вместе с мятой.
НаталиКомпот — это не просто напиток, а целое поле для кулинарных экспериментов. Вы можете варьировать ингредиенты, количество сахара и время варки, чтобы получить именно тот вкус, который вам по душе. Например, компот из яблок в кастрюле на каждый день может стать основой, к которой можно добавлять другие фрукты и ягоды, создавая уникальные сочетания. Если вы предпочитаете более насыщенные вкусы, попробуйте компот из ягодного ассорти — смешайте вишню, ежевику и смородину, и вы получите напиток с богатым ароматом и вкусом.
При приготовлении компота важно учитывать несколько нюансов. Во-первых, время варки зависит от используемых ингредиентов: некоторые ягоды и фрукты требуют больше времени для раскрытия вкуса, в то время как другие могут потерять свои полезные свойства при длительной термической обработке. Во-вторых, стоит обратить внимание на соотношение количества фруктов и воды — это влияет на насыщенность вкуса напитка. В-третьих, если вы хотите приготовить компот на зиму, необходимо строго следовать рецептуре и правилам стерилизации, чтобы напиток хранился долго и не потерял своих качеств.
Для приготовления компота из замороженных ягод не нужно их предварительно размораживать — просто добавьте в кипящую воду. Так ягоды сохранят больше витаминов и не потеряют форму. Если же вы используете свежие яблоки, выбирайте спелые, но не переспевшие плоды — они дадут хороший вкус и не разварятся. Не забывайте, что перед приготовлением все ингредиенты нужно тщательно промыть и очистить.
Компот можно готовить не только в кастрюле, но и в мультиварке или на пару — это позволит сохранить больше полезных веществ. Если вы стремитесь к более здоровому питанию, попробуйте уменьшить количество сахара или заменить его натуральными подсластителями, например, мёдом. Также можно экспериментировать с добавлением пряностей — корицы, гвоздики или имбиря — они придадут компоту особый аромат и глубину вкуса.



















