Пеллегрино Артузи, автор книги «Наука о питании и искусство приготовление вкусной еды» (1861 г.) и отец итальянской кухни, как-то назвал соус бешамель «основным секретом изысканной итальянской кухни». Соусу бешамель по рецепту Артузи, который мы будем готовить сегодня, более 150 лет.
Белки | 27 г |
Жиры | 44 г |
Углеводы | 85 г |
300 г |
150 г |
60 г |
30 г |
500 мл |
50 г |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
Мы много раз слышали, что много мороженого есть нельзя — можно заболеть. Правда это или нет —
Принято считать, что овощи, фрукты и ягоды, которые были выращены в собственном саду, являются
На прилавках появился ароматный зеленый лук. Чем он полезен — рассказала диетолог Елена
Самый лучший напиток для поддержания здоровья — это обычная вода. Однако она может быть не только