Вход
регистрация

День капусты в Тверской области

День капусты в Тверской области
Дата
16 ноября
 
Рецепты
10 рецептов
Описание

Жители города Белый Тверской области отличаются трепетной любовью к капусте, иначе они не придумали бы праздник, посвященный этому овощу. Впервые его отметили 16 ноября 2011 года. Входным билетом на городские торжества стала банка капусты, заквашенной по собственному рецепту. Развлекался народ песнями, танцами и шуточными конкурсами, преимущественно на огородную и кулинарную тематику. К примеру, тонким знатокам сортов капусты было предложено с закрытыми глазами попробовать различные салаты и угадать их состав. Не обошлось и без традиционных мастер-классов от местных кулинаров. Разумеется, была в программе фестиваля и дегустационная часть. Фирменным блюдом на протяжении долгих столетий в Тверской области остается капустник, или домашний пирог с капустой, которым и угощали всех желающих. Идея праздника возникла не случайно, ведь на Руси капуста всегда была одним из главных и любимых продуктов. А квасить на зиму ее начинали как раз после первых заморозков. Словом, необычным праздником жители Тверской области отдают дань памяти предкам, а заодно от души веселятся.

0
113439 ed4 square100
Едим Дома!
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама
Смотреть все
10 рецептов к празднику