Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Патока. Где раздобыть?

0
Zemlyanichka
22 августа 2011

Друзья, простите за дурацкий вопрос, но никто не знает что это за продукт патока, где его берут и можно ли соорудить самостоятельно?

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Еlena_skor
Еlena_skor
23.08.2011 13:33:17

http://www.hlebdoma.ru/cat/hleb/patoka/1.htm наткнулась случайно

Zemlyanichka
Zemlyanichka
23.08.2011 13:43:04
Еlena_skor,

Спасибо, самое то)))

Еlena_skor
Еlena_skor
23.08.2011 13:50:06
Zemlyanichka,

Сидела про хлеб читала (а то мужу дырочек в моем хлебе мало, сижу вот думаю) и ссылку нашла, там много чего для хлеба есть.

Zemlyanichka
Zemlyanichka
23.08.2011 14:27:58
Еlena_skor,

Если проблема только дырочки- то правильно приготовленная чиабатта (часов 15-16, но без личного участия - она сама себе тихо бродит)даст ему предостаточно дырочек))) и только дрожжи, мука, оливковое масло, ну и добавки по вкусу))) никакой химии))) Тоже дырочки уважаю))))

Еlena_skor
Еlena_skor
23.08.2011 15:55:47
Zemlyanichka,

Делала, правда почему то не всегда выходит..... может в дрожжах дело!? У нее ему корочка твердая, хочет как в магазине мягкий пушистый хлеб :)

Zemlyanichka
Zemlyanichka
23.08.2011 16:14:27
Еlena_skor,

Корочка твердая, если в горячую духовку ставить на высокую температуру, а если, на средний огонь, то обычная получается)) Щас размещу рецепт)))

Еlena_skor
Еlena_skor
23.08.2011 16:41:37
Zemlyanichka,

Спасибо за совет)))

Хана
Хана
23.08.2011 01:29:24

Можно купить в магазинах натуральных и органически чистых продуктов.У нас она называется муляса.

Zemlyanichka
Zemlyanichka
23.08.2011 01:46:52
Хана,

)))ммм , просто я-то в центрально-черноземном районе России обитаю и по слову муляса ее точно не найдут. Но вот про магазины органик продуктов хорошая идея - будем искать)))Спасибо))

Valentina 78
Valentina 78
22.08.2011 21:33:28

Если вы с Украины,то...http://bulkindom.kiev.ua/product.php?id_product=355 вот здесь можно купить.

Zemlyanichka
Zemlyanichka
23.08.2011 01:46:48
Valentina 78,

Еххх жаль, что нет, из России)))) но в любом случае спасибо за идею привлечь интернет-ресурсы)))

НатаЛи
НатаЛи
23.08.2011 20:59:34
Valentina 78,

я как раз там покупала....стоит на полке...ждет своего звездного часа...так ни разу и не приготовила с ней ничего пока:(

lapushka
lapushka
22.08.2011 19:05:26

В инет-магазинах, где все для хлеба продается. У нас в магазине от хлебного завода купить можно

Zemlyanichka
Zemlyanichka
23.08.2011 01:46:45
lapushka,

Спасибо, очень хорошая мысль - порыскаю в безднах Интернета, пожалуй, самое простое решение)))) Спасибо)))