Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Ванили нежный аромат . . . кофе и другие

Ванили нежный аромат . . . кофе и другие
1
Солнце
01 ноября 2013

Пряности — древнейшее средство придания вкуса пище, а приобретают свои волшебные свойства благодаря содержащимся в них эфирным маслам. Так что умело приправленное пряностями блюдо — настоящий ароматерапевтический сеанс.

Микроэлементы, содержащиеся в специях, благотворно влияют на процесс пищеварения. Эфирные масла тимьяна, фенхеля, шалфея, чеснока и гвоздики обладают сильным дезинфицирующим действием.

Многие пряности действуют на людей возбуждающе — мак, корица, гвоздика, анис, кардамон. Их по традиции добавляют в рождественские пироги и печенье. Эти пряности содержат вещества, снижающие усталость и повышающие тонус, что особенно важно осенью-зимой, когда всем так не хватает света и тепла, и потому многие подвержены депрессивным состояниям.

Из любой страны в которой я путешествую я привожу арома-масло. Мои любимые Розовое и Сандаловое.

Кухня - это особое место в доме. Место, в котором происходит настоящее таинство. Именно на кухне что-то смешивается, загадочным образом перетирается и взбивается...

Ароматические масла кроме пищевой продукции, также широко используются в медицине и в косметологии.

Мой любимый аромат ВАНИЛИ.  Причем я люблю его в кулинарии: неповторимые ощущения, которыми ваниль наделяет десерты и другие кондитерские изделия: и в парфюмерии, сердечная нота многих всемирно известных парфюмов, остающаяся шлейфом на долгое время после их использования, исподволь волнующая своей ненавязчивой неповторимой прелестью. Аромат ванили целебен, его используют в ароматерапии, он снимает стресс, расслабляет, вызывает чувство умиротворенности.

Мой муж больше всего любит бодрящий аромат КОФЕ.

Запах МАНДАРИН большинства людей подсознательно связывает с детством, праздничной едой, Новым годом, Рождеством и счастливыми воспоминаниями.

Ваш любимый аромат на кухне и вообще? И какие чувства он у Вас вызывает?

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.11.2013 22:37:56

Анечка, какой чудесный, ароматный пост!!! Очень мне понравилась твоя тема!😘 Я вообще очень зависима от ароматов, они на меня как-то по-особенному действуют, умиротворяюще😊😇 Обожаю запах корицы, апельсина и лимона, можно сказать всех цитрусовых... аромат лимонного тимьяна в блюдах завораживает... а ещё люблю ароматный травяной чай, да и вообще чай просто обожаю, это своего рода ритуал, когда держишь горячую чашку чая и вдыхаешь его ароматы...😇 А ещё просто с ума схожу от запаха ландышей, очень помогает мне расслабиться и восстановить силы😌💖💖💖

Солнце
Солнце
03.11.2013 15:42:05
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка за очень интересный комментарий! 💐 Молодец - ты очень талантливая!🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.11.2013 20:14:01
Солнце,

😌😌😌

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
02.11.2013 22:36:50

А я люблю кардамон! И в куличах, и в гречке по-восточному. А также добавляю пару коробочек, когда варю мясной или куриный бульон! 💗

Солнце
Солнце
03.11.2013 15:38:00
Жанна Тихонова,

Спасибо Жанна за совет!😊 Мы кардамон только в кофе добавляли💐

Апрель
Апрель
02.11.2013 03:53:19

приятный ароматный пост😋

Солнце
Солнце
03.11.2013 15:32:39
Апрель,

Спасибо за внимание и оценку!💐🌷

Валентина Осипова
Валентина Осипова
02.11.2013 02:25:11

Вчера купили мини мандарины нового урожая 💖💖💖 У них запах праздника - именно этот сорт пахнет как в детстве новый год pooh_lol. Свежие, сладкие - в общем сегодня снова пойдем за мандаринами и побольше возьмем🐾🐾🐾🐾 💐💐💐

Анна
Анна
02.11.2013 22:56:53
Валентина Осипова,

pooh_lol🌸😇скорее бы..............🐾🌹

Солнце
Солнце
03.11.2013 15:31:09
Валентина Осипова,

у нас пока нет мандарин нового урожая pooh_lol Аромат у них обалденный 😃😋
Спасибо Валентина за внимание 💐

Солнце
Солнце
03.11.2013 15:31:37
Анна,

солидарна Анна с вами 💐🌷

Валентина Осипова
Валентина Осипова
03.11.2013 15:34:27
Солнце,

Если в Китае уже пошли (у нас они моментально после этого), то скоро будут 🍁🍂🍁 - осень - они уже начались 😄