Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Здоровье

Энциклопедия витаминов: Что? Где? Сколько?

0
Дарья
02 августа 2010

Теряя в весе, не теряйте голову! Было бы не плохо также сохранить волосы и зубы, пока мы сидим на диете. чтобы этого достичь необходимо есть все, но в разумных количествах, соблюдая необходимый для красоты и здоровья баланс витаминов, минералов, клетчатки, белков и жиров.

Витамин D (0,003-0,015мг/сут): рыбий жир, сельдь, яйца, сливочное масло, грибы, морепродукты

Ниацин (50-200мг/сут): дрожжи, мясо, зерновые (кроме кукурузы), картофель

Бета-каротин (5мг/сут): морковь, абрикосы, помидоры, кочанный салат, брюссельская капуста

Витамин К (0,03-0,12мг/сут): шпинат, телячья печень, сливочное масло,молоко, капуста, зеленая фасоль.

Витамин Е(альфа-токоферол)- антиоксидант (400мг/сут): масло семян подсолнечника и зародышей пшеницы, овсяные хлопья, цветная капуста

Витамин А (1,5-2мг/сут): рыбий жир, печень, масло сливочное, яйца, сыр, молоко

Витамин В1 (0,01-0,04мг/сут): дрожжи, свинина, бобовые, овсяные хлопья, орехи

Витамин В2 (0,01-0,04мг/сут): дрожжи, свинина, молоко, яйца

Витамин В6 (0,01-0,04мг/сут): хлеб грубого помола, картофель, листовые овощи, молоко, краснокочанная капуста

Витамин В12 (0,05-0,012мг/сут): печень, рыба, молоко, сыр

Витамин С (75-250мг/сут): все цитрусовые, киви, клубника, смородина, паприка, квашеная капуста, клюква

Калий (1600-2000мг/сут): бобовые, орехи, картофель, шпинат, все виды капусты, свекла, виноград, хлеб, цитрусовые, все зеленые овощи с листьями, листья мяты, семечки подсолнуха, бананы.

Селен (0,00001г/сут): морская соль, в почках (свиных, говяжьих и телячьих), в печени и сердце, в яйцах птицы, морепродукты, пшеничные отруби, проросшие зерна пшеницы, зерна кукурузы, помидоры, пивные дрожжи, грибы и чеснок, а также черный хлеб и другие продукты из муки грубого, помола.

Очень буду рада, если вы дополните список микроэлементов. Ведь они так важны для здоровья нашего организма!

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Барбара
Барбара
30.08.2010 08:31:55

А бывает, что витамины не подходят - я купила очень хороший комплекс для укрепления волос и ногтей, но у меня начались проблемы с желудком. Почитала в Интернете - оказывается не я одна такая. Витамины эти и правда помогают, но вызывают массу побочных эффектов... Спасибо за то, что расписали - что и где, лучше буду витаминизироваться из пищи))), чем химию глотать.

Дарья
Дарья
04.11.2011 10:43:46
Барбара,

да, вы правы, лучше правильно питаться. а вообще, если брать витамины в таблетках, то лучше такие, где прием дробный, потому что не все витамины усваиваются в присутствии других витаминов и микроэлементов.

;
;
25.08.2010 09:43:22

Один из наиважнейших микроэлементов, дефицит которого мы испытываем наряду с йододефицитом,это селен. К сожалению, его добавляют не во все витаминно-минеральные комплексы.

Дарья
Дарья
04.11.2011 10:46:52
;,

добавила информацию про селен. лично я не так давно начала употреблять льняную муку с калием, магнием и селеном и льняное масло. чувствую себя очень хорошо, даже немного похудела.

Дарья
Дарья
19.08.2010 20:43:32

спасибо, Lucy)) почитаю на досуге)))

Lucy
Lucy
03.08.2010 05:43:56

Жаль, что современная информация о питательных составных всех продуктов имеется только по-английски. Если вы знаете язык, то могу рекомендовать вот эти сайты, при внесении в поиск наименования любого пищевого продукта, детально выходит описание абсолютно всех составных:
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
http://www.ars.usda.gov/Services/docs.htm?docid=18877
Это сильно помогает разобраться в существующих питательных свойствах различных продуктов.
Удачи в поиске!