Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Другое

РЕТРО-КОНКУРС «НАЗАД В СССР»

0
Едим Дома
19 ноября 2012

Всем привет, друзья!

Рады сообщить вам о начале нового кулинарного конкурса на edimdoma.ru!

На этот раз конкурс будет посвящен рецептам в стиле «ретро». Мы предлагаем вам поностальгировать и окунуться в эпоху, которая еще недавно была родной и милой для большинства из нас. Как вы уже наверняка догадались, речь идет о советской кулинарии.

Сегодня полки супермаркетов буквально ломятся от всякого рода деликатесов. Практически не осталось ингредиентов, которые мы не смогли бы найти. Интернет, книги, журналы и телевизионные передачи – тема кулинарии звучит повсюду! И нужно заметить, что большинство из них ориентированы на хозяек, которые экспериментируют на кухне с современными и экзотическими продуктами.

К сожалению, многие блюда советского периода забываются или почему-то стали считаться неинтересными. Спорить на эту тему смысла нет, ведь одно несомненно: советская эпоха оставила нам огромное количество незамысловатых и очень добрых рецептов, которые навсегда останутся в кулинарных книгах российских хозяек.

Сегодня мы предлагаем вам освежить в памяти рецепты незаслуженно забытых блюд.

Конкурс продлится с 19 ноября по 9 декабря.

Для участия вам необходимо:

1)    Приготовить блюдо по одному из рецептов советского времени

2)    Опубликовать рецепт и фото получившегося блюда на сайте edimdoma.ru

3)    В названии блюда сделать пометку «Назад в СССР»

Творческие эксперименты разрешены – вы можете пофантазировать с начинками, заменить «тяжелые» для усваивания ингредиенты на более легкие современные, однако важно соблюдать одно условие – ваше ретро-блюдо должно быть приготовлено в стиле советской эпохи, по принципу «просто, быстро, дешево».

Не забывайте, что в условиях постоянного дефицита о кулинарном искусстве в современном его понимании вряд ли можно было говорить. В советских кулинарных книгах рецепты обычно очень просты и доступны, гамма вкусовых сочетаний довольно ограниченна.

Рецепты эти пропитаны особыми ароматами – разнообразные консервы, плавленый сыр, густо-майонезные салаты, кондитерские изделия с масляным кремом и вареной сгущенкой… Пусть некоторые рецепты покажутся вам смешными, некоторые – нелепыми, мы уверены, что для многих они окажутся родными и душевными, точь-в-точь, как мамины или бабушкины.

Победителя конкурса выберет команда edimdoma.ru.

Приз — набор оригинальных разделочных досок, который станет незаменимым помощником на вашей на кухне.

РЕТРО-КОНКУРС «НАЗАД В СССР»

А автор рецепта с самым высоким рейтингом получит приз зрительских симпатийкнигу Юлии Высоцкой.

Желаем всем творческих успехов, дорогие друзья!

С уважением,

команда edimdoma.ru

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
30.11.2012 00:24:16

Дорогие друзья! Пожалуйста, кто-нибудь испеките булочки с маком и помадкой!!! Помните такие? Безумно вкусные были! Кажется, стоили 13 копеек. Они выглядели снаружи как обычные продолговатые гладкие булочки, а на разломе становилось понятно, что это рулет из сдобного теста: маковая начинка спиралью. И помадка была на них не шоколадная, а белая! С шоколадной- это СОВСЕМ другие.Умираю, как хочу их, но не могу найти рецепт. Буду очень-очень признательна за него!flower😱

Виктория
Виктория
30.11.2012 02:32:14
*Elenissima*,

flowerесли моим рецептам доверяешь могу я приготовить

Наталья
Наталья
30.11.2012 10:56:51
*Elenissima*,

Да, Леночка! Было бы здорово! Я их тоже помню и всей душой люблюpooh_lolpooh_lolpooh_lol

*Elenissima*
*Elenissima*
30.11.2012 17:04:14
Виктория,

Вика, конечно, доверяю твоим рецептам! А ты помнишь эти булочки? Мне ведь нужны не просто с маком и помадкой, а именно "советские".😱Очень хочу тот рецепт найти.😀flower

*Elenissima*
*Elenissima*
30.11.2012 17:05:29
Наталья,

Наташа, вот ни у кого почему-то нет такого рецепта.😞 Может быть, кто-то по ГОСТУ печёт...?

Апрель
Апрель
30.11.2012 17:07:03
*Elenissima*,

а я вот даже не могу вспомнить о каких булочках разговор идет😱 помню только с помадкой сверху😱 пышные такие были и в школьном буфете по 9 коп.продавались😀

Абигайль
Абигайль
23.11.2012 18:18:41

Замечательный конкурс! Столько воспоминаний нахлынуло. По каждому рецепту что-нибудь да вспомнишь. 😀😀😀

Цветана
Цветана
23.11.2012 18:12:48

Полистала поваренную книгу 1959 года!Да,супер и гипермаркеты ломятся от деликатесов,но...почти сплошь...Химия.Да, в советское время не было излишеств,и то,спорный вопрос.Перестало все быть во времена перестройки.Я помню свои школьные годы.ела булочки с марципаном В ШКОЛЬНОМ БУФЕТЕ!Найдите мне школу .где это есть.Так что в советское время были замечательные продукты и замечательные рецепты и ничуть не уступают нынешним изыскам....pooh_lol

Наталья
Наталья
22.11.2012 13:35:35

Дорогие друзья! Проблема сортировки конкурсных рецептов решена! 😀
Спасибо за терпение👍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
22.11.2012 09:22:48

Конкурс интересный и удачи всем нашим кулинарам))) думаю для многих как вся радость от детства и молодости это прям дуновение радости и счастья будет))))

Показать еще комментарии