Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Ищу рецепт "Уникального лимонного пирога"

0
Мария
23 января 2011

Здравствуйте! Несколько месяцев  назад нашла на сайте рецепт пирога лимонного под названием "Уникальный лимонный пирог". Приготовила, он  оказался ну ооочень вкусным, именно такой рецепт я искала. Добавила в свою записную книжку электронную на этом и сайте и вроде успокоилась, что он у меня есть))) И каково же было мое удивление, когда я захотел еще раз его приготовить, а мне пишут что рецепт удален. Может у кого сохранился? Помогите!!!! Помню, что тесто содержало сметану и масло, а начинка была из лимона протертого с сахаром...

Искала не сайте повторно, ничего похожего не нашла(((

Заранее благодарю, всех отозвавшихся))))

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
olguny
olguny
23.01.2011 19:27:26

Это тот самый рецепт! 200г слив. маргарина, 250г сметаны,3ст муки, 1 крупный лимон с толстой кожурой, 1ст сахара,1 желток для смазывания, сах.пудра для посыпки. Маргарин-на крупной терке, + мука, смешать в мелкую крошку, собрать горкой и в центр добавить сметану. Замесить мягкое тесто, сделать шар и убрать в холодильник, накрыв, на полчаса. Лимон обдать кипятком, натереть на мелкой терке, убрать косточки и смешать хорошо с сахаром.Тесто разделить на 2 части. Первую раскатать и выложить с помощью скалки на противень, сделать вилкой проколы в нескольких местах. Выложить начинку. Накрыть второй раскатанной частью, края хорошо защипнуть, верх смазать желтком и поставить в духовку 220гр. Выпекать до золотистого цвета, но главное не пересушить. Готовый пирог посыпать сах. пудрой. Еще раз большещее спасибо автору за такой уникальный рецепт!

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
23.01.2011 18:39:57

Здравствуйте! Вот здесь http://slastenka.ru/pirogi3.html несколько лимонных пирогов, может быть среди них есть тот, который Вы ищете? Или похожий.