Тушеное вымя — семейный рецепт, главное, купить свежий продукт и выделить время на приготовление. Можно ускорить процесс приготовления в мультиварке-скороварке. Вымя рекомендую выбирать розоватого цвета с молочным запахом и готовить сразу после покупки. По вкусу вымя нежное, питательное, в составе есть коллаген и эластин. При варке появляется запах топленого молока и образуется пенка. Приятного!
Белки | 31 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 18 г |
1000 г |
1 шт. |
10 шт. |
2 ст. л. |
1 стакан |
2 шт. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 щепотка |
1 ст. л. |
1 кочан |
2 пучка |
1 ст. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Люблю субпродукты...,а подача как деликатесно выглядит! 😋🍴👍
Спасибо, "попробуй" еще и жареное вымя.
Очень люблю вымя!Моя бабушка идеально его готовила.))До сих пор по помню его вкус!
Спасибо, самые вкусные блюда у бабушек.
У нас вымя готовилось ещё бабушками, к сожалению рецепт мамой не был подхвачен, а мной и тем более. Бабушка готовила под томатным соусом, вкус и нежность продукта помню до сих пор! Катя, у тебя сегодня аппетитно 🤤
спасибо, я помню два рецепта, от бабушки и мамы - в молочном соусе и просто прожаренное отварное вымя, продукт действительно очень нежный. Может и с томатом были варианты, не у кого спросить уже. Если есть время можно и приготовить.
Думаю томатный соус был самый обыкновенный, раньше ведь и рецепты и продукты были простыми, но не менее вкусными
да, согласна лук, морковка и томат лучшее сочетание
Ела однажды вымя, мне понравилось. А больше как-то не пришлось... и в магазинах не попадалось.. Кать, а у тебя вкусно так! 😋👌
Спасибо, покупала на рынке, у нас есть пока такие ряды с субпродуктами