Хлеб «Шибари» — связанный хлеб. Рецепт нашла на испанском англоязычном сайте Евы. Этот хлеб поразил меня своей красотой и гармонией. «Шибари» — это японское эротическое искусство бондажа. Этот рисунок традиционно делается на камнях тростником, узлы простые, не покрывают весь предмет, создается элегантная картина. Для основного батона выбрано яркое тесто с темным какао, чуть горькое и насыщенное по вкусу и цвету. Перед выпечкой хлеб смазывается желтком с молоком и солью, что так же наобычно для меня: приятная соленость контрастирует со сладко-медовым чуть горьким хлебом. Сенсей шибари Юкимура Харуки охарактеризвал это искусство не как рабство, а как передачу веревкой эмоций. Надеюсь, этот хлеб и по вкусу, и визуально пробудит эмоции. Приятного аппетита!
Белки | 12 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 63 г |
600 г |
345 г |
3 ½ г |
1 шт. |
36 г |
75 г |
70 г |
10 г |
1 шт. |
1 ст. л. |
1 щепотка |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Люблю рецепты с историей!🎬🍞
Спасибо, с эпатирующей историей ...
Это да....👍🏻
Хлеб, как искусство. Браво! 👏👏👏
Для меня это кулинарная эротика 💘по другому и не скажешь ‼️
Точно, картинка заворожила
Катя, а ведь вторую сторону тоже можно было бы задрапировать?!
можно, но я повторила рисунок автора рецепта, попыталась найти фото камней в тростниках, но безуспешно. С плетением с одной стороны асимметрия, мне ближе
Какая же красота. Восторг.👏👏👏👏👏👏👏
Благодарю!!!
Катюша, у тебя золотые ручки! Шикарный хлеб, сказочный...💗👍👍👍👏👏👏
Спасибо, не так красиво как в оригинальном рецепте, но мне понравилось и вязать, и пробовать!!
Молодец!!!😍