Еда должна быть не только вкусной и полезной, но и разнообразной. Мой старший сынок очень привередлив в еде, многие продукты и блюда не ест вообще. Есть у него набор продуктов которые он любит и все тут, что то новое даже пробовать не всегда будет. Любит котлетки и курицу запеченые, пельмени и практически любое сочетание мясо-тесто, плов, а из гарнира - макароны, иногда гречка. Вот как тут жить маме, которая стремится к правильному питанию? Выкручиваться...
Этот плов был придуман для того, чтобы ввести в рацион пшено и нут, которые более полезны чем белый рис. Сначала добавляла пшено по чуть-чуть, а сейчас 1:1. А горох Нут он теперь даже любит (как оказалось!!!).
Масло используется по минимуму, если использовать меньше - то получится рисово-пшенная каша с мясом и морковью.
Из интернета:
"Пшено считается одной из наименее аллергенных зерновых культур, легко усваивается организмом, содержит витамины В1, В2, РР и большое количество фосфора, калия и магния. По содержанию белка пшено превосходит рис. Фосфора в нем в 1,5 раза больше, чем в мясе. Также содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия, магния и брома.
Нут содержит много белка, который легко усваивается организмом, еще в нем содержится 80 питательных веществ причем в чуть ли не идеальны для здоровья пропорциях. Регулярное употребление нута снижает уровень холестерина в организме."
Одним словом, пшено и нут более полезны, чем белый рис. Я конечно не призываю исключить рис из своего рациона, а может Вам и менять ничего не надо, если Вы и Ваша семья любите питаться разнообразно, например, вы хоть иногда едите пшенную кашу, а не только макароны, как мой ребенок.
Белки | 17 г |
Жиры | 18 г |
Углеводы | 34 г |
450 г |
75 мл |
120 г |
200 г |
125 г |
125 г |
500 г |
по вкусу |
100 г |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Катюш,мало того полезно,но ещё и очень вкусно😋💖
Спасибо😍😘
Замечательный плов!!!..😋😋😋
Спасибоpooh_lol😘
Вот так и внедряем полезности,Катюш))) 😌💗😚
А что еще остается???😚😘
Катюш, я очень люблю все эти продукты и пшено в том числе, кашку часто варю! Так что непременно попробую твоё блюдо, правда без мультиварки😊😘
Буду очень рада если понравитсяpooh_lol😘. А мультиварка не принципиальнаpooh_lol
Какой колоритный плов 😋💐💐!
Спасибоpooh_lol😘