Реклама
Юлия Высоцкая
21 января 2014
Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
1. Хлопья залить кефиром, перемешать.
2. Муку соединить с разрыхлителем, солью, корицей, мускатным орехом и перемешать.
3. Растопить сливочное масло.
4. Персики отделить от косточек и нарезать тонкими дольками.
5. Яйцо взбить с сахаром до пышной, светлой массы. Добавить замоченные хлопья, влить растопленное масло и вымешать. Затем добавить муку и энергично перемешать (ни в коем случае не взбивать!).
6. Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом, выложить в каждую формочку несколько ломтиков персика, наполнить их тестом и поставить в духовку на 25-30 минут.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
