Последние несколько лет в поисках нового совсем забыла о мамином рецепте сдобного теста. Дети напомнили о воздушных булочках бабы Кати, которые они с удовольствием поглощали с ягодным киселем (и без) во время летних каникул, когда они по месяцу гостили у нашей мамы. Чаще мама пекла просто сахарные плюшки или вот такие, с вареньем. Изделия любой формы из такого теста не просто вкусные, а очень вкусные!
Время готовки относительно примерное. Как и количество муки. Мама говорила: сколько тесто «возьмет». И была права — размер яиц, плотность молока — все разное. В этот раз у меня тесто «взяло» примерно 1200 г муки.
Белки | 19 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 102 г |
1200 г |
500 мл |
75 г |
5 шт. |
100 г |
4 ст. л. |
150 г |
1 ч. л. |
по вкусу |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Сегодня наткнулась на ваш рецепт, он восхитителен! Спасибо! Давно подобное хотела!
Пеките и ешьте на здоровье!
Замечательный рецепт! Не дождусь выходных, чтоб побаловать домочадцев))))! А Вы заменяли когда-нибудь сырые дрожжи на сухие быстрые? Если да, то в какой пропорции? Спасибо!
Спасибо за внимание к рецепту. Соотношение сухих дрожжей к сырым 1 к 3, т.е. сухих в три раза меньше.
Спасибо!!
Не удержалась. Пеку!
Рецепт восхитительный. По началу думала что будет не вкусно,т.к. крем по вкусу был похож на манку, но потом, когда попробовали. Вкус просто восхитительный. Спасибо за рецепт!
Спасибо! 😋