Палочки для еды — это не просто атрибут восточной культуры, они отражают целую философию и образ
В жаркую и безвертвенную погоду организм слабеет. Терапевт Андрей Кондрахин рассказал, как пережить
Омлет — очень простое, но в то же время достаточно питательное блюдо, которое идеально подходит для
Специалисты уверяют: важно не только то, что мы едим, но и то, когда мы едим. Вот продукты, которые
Спасибо большое за прекрасный рецепт.Но трудно готовить что-то (по крайней мере для меня) что никогда в жизни не пробовал и в глаза не видел,но разве что только на картинке.Поэтому у меня к вам несколько вопросов.Какова должна быть толщина раскатанного теста? И еще у меня во время выпечки жирок с бульончиком стек вниз в форму,так и должно быть или нижний слой теста протекать не должен и весь бульон должен оставаться внутри?
Cпасибо большое за приятные слова! Тесто я раскатываю толщиной примерно 0,5 см можно потолще. Бульон вытекать не должен, поэтому можно тесто раскатывть более толстым слоем, чтобы оно не рвалось. Хотя у меня тоже не всегда получается..бульон вытекает, но при этом нижний слой пропитывается и получается не менее вкусно!
Спасибо большое!
Только что приготовила этот пирог. Очень понравился. Приготовила с телятиной, но думаю что с бараниной будет вкуснее. Как думаете может добавить зелень?? И какую??
Cпасибо! Думаю свежую зелень лучше подавать отдельно к пирогу. А если Вы хотите добавить в начинку, то лучше сушеную - базилик, например. Можно также эксперементировать со специями ))
Аринка, сегодня приготовила. Правда, с трудом смогла вспомнить название пирога, когда подавала на стол. ОООчень вкусно!!! Была бы возможность - поставила сто раз по 5.
Cпасибо!!!!!
Да и времени на приготовленние у меня ушло не более 2-х часов. Может, потому что свинину в пирог положила, а не говядину?
Не знаю, думаю готовятся они одинаково. А еще очень вкусно с уткой или гусем!!!
Это очень необычно. Для меня. Я не сильна в знании кухни разных народов. Обязательно приготовлю. Давно не видела ничего новенького (я о пирогах).
Спасибо! В моей семье это блюдо обычно готовил папа... а когда я стала жить отдельно, он рассказал мне как правильно его готовить ;-) и я решила поделиться ))
Спасибо!!!