Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 января
Все праздники
+ 1000
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
107
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
1 3 4

Беляши – это башкирские и татарские круглые пирожки с мясом и другими начинками, которые жарят на раскаленном масле. Приготовление домашних беляшей не представляет сложности даже для начинающего кулинара, поскольку дрожжевое тесто можно купить в магазине, а быстрое тесто на кефире готовится за десять минут из яиц, растительного масла, кефира и муки. Различные рецепты приготовления вкусных беляшей предлагают начинки на любой вкус из говядины, баранины, птицы, рыбы, овощей, грибов и крупы. Итак, делаем беляши дома самостоятельно!

Кавказский чебурек - это плоский пирожок из пресного теста с традиционной мясной начинкой и приправами, жареный на растительном масле. Иногда вместо мяса в качестве начинки используется картофель, сыр, грибы, капуста, рис и вареные яйца с луком. Рецепты теста для беляшей и чебуреков порой удивляют даже бывалых кулинаров, поскольку в них можно встретить  слоеное и творожное тесто, сладкие ягодные и фруктовые начинки.

Как приготовить беляши в домашних условиях вкусно и быстро? Тесто можно сделать из яиц, кефира, растительного масла, соли, соды и муки, раскатать его в жгут, нарезать на лепешки, в середину каждой положить начинку, а потом завернуть края, как у ватрушки. Оказывается, легко приготовить вкусные беляши, если иметь в наличии хорошие продукты, пошаговые фоторецепты приготовления беляшей и желание удивить своих домочадцев. На сайте «Едим дома» вы научитесь готовить чебуреки с тыквой, мясом, сыром и помидорами, освоите необычные начинки для беляшей, а пошаговые рецепты с фотографиями научат вас новым тонкостям домашней выпечки.

Когда мы готовим беляши с Юлией Высоцкой, разве они могут не получиться?

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.