Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Скандинавский пирог на белом шоколаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
30286
3
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
102
78206
2
Реклама

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Удивительно мягкий и нежный пирог с обилием яблок и персиков, с шоколадной глазурью и орешками! Просто тает во рту!Идеален для утреннего кофе или вечерних посиделок.

Пищевая ценность порции

436
кКал
18%
Белки7 г
Жиры20 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
½ ч. л.
1 стакан
4 шт.
100 г
3 шт.
400 г
Для глазури
2 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
50 г
1 горсть

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара.
Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара.


На весь экран

# шаг 2/13

Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/13

Влить растопленное сливочное масло, хорошо взбить.
Влить растопленное сливочное масло, хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 4/13

Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками.
Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками.


На весь экран

# шаг 5/13

Орехи порубить ножом в крошку, не слишком мелко.
Орехи порубить ножом в крошку, не слишком мелко.


На весь экран

# шаг 6/13

Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. У меня форма 21х21 см. Выложить на тесто рядами яблоки и персики.
Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. У меня форма 21х21 см. Выложить на тесто рядами яблоки и персики.


На весь экран

# шаг 7/13

Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 35 минут.
Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 35 минут.


На весь экран

# шаг 8/13

Приготовить глазурь. Смешать в сотейнике какао, сахар и молоко. Помешивая довести до кипения. Добавить сливочное масло, готовить, помешивая, на небольшом огне, пока масса не станет абсолютно однородной.
Приготовить глазурь. Смешать в сотейнике какао, сахар и молоко. Помешивая довести до кипения. Добавить сливочное масло, готовить, помешивая, на небольшом огне, пока масса не станет абсолютно однородной.


На весь экран

# шаг 9/13

Пирог полить шоколадной глазурью.
Пирог полить шоколадной глазурью.


На весь экран

# шаг 10/13

Посыпать рублеными орешками. Дать остыть.
Посыпать рублеными орешками. Дать остыть.


На весь экран

# шаг 11/13

Разрезать на кусочки и подавать к чаю.)))
Разрезать на кусочки и подавать к чаю.)))


На весь экран

# шаг 12/13

Очень вкусно!
Очень вкусно!


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Лана
Лана
9 лет назад

Супер! Забрала себе!😍😍💗💗💗

Стелла
Стелла
9 лет назад
Лана,

Света, она такая вкусная и пушистая получается! 😋🌸

Liliya
Liliya
9 лет назад

Какая вкуснотища, Светик! 🌺😍💖

Стелла
Стелла
9 лет назад
Liliya,

Лилечка, буду рада, если рецепт пригодится.😘😊

Мальва
Мальва
9 лет назад

Светочка, очень понравилась твоя шарлотка, такая необычная, вкусная и красивая, остаюсь у тебя на чай, если ты не против🌸🌷🌹😍

Стелла
Стелла
9 лет назад
Мальва,

Конечно, не против!!!!!!😌💖 Леночка, спасибо!!!!!!!!😘😘😘🌺🌺🌺

Мальва
Мальва
9 лет назад
Стелла,

🌷🌹🌻Не за что, очень вкусно🌿

Olga
Olga
9 лет назад

Вкусный пирожок😋😋 и такой уютный домашний😊😍💖

Стелла
Стелла
9 лет назад
Olga,

Олечка, все так.😌 Спасибо большое!🌺🌺🌺

Liya Family
Liya Family
9 лет назад

Шарлотка обалденная!!! 😍😋💖 Света, спасибо за рецептик!!! 😘🌺

Стелла
Стелла
9 лет назад
Liya Family,

Лия, не за что!😘 Рада поделиться этим рецептом, шарлотка , и правда, обалденная!😌🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.