Окрошка на квасе по рецепту Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №167

Юлия Высоцкая

29 июля 2022

Холодный суп в жаркое время года — идеальный вариант легкого перекуса. Такие супы есть во многих кухнях мира, а в нашей самым популярным является, конечно же, окрошка! Сегодня в новом выпуске программы #сладкоесолёное Юля будет готовить именно ее. В рецепте есть секретный ингредиент, который заставит привычное блюдо зазвучать по-новому. Заправлять окрошку будем квасом, но и против кефира ничего не имеем — все на ваш вкус. Присоединяйтесь к нашей летней импровизации!

Кухонные принадлежности Wilma — ваши незаменимые помощники на кухне!

Рецепты этого выпуска

Рецепты

Окрошка с ростбифом, яблоком и заправкой из хрена

В каждой кулинарной культуре присутствует какая-то своя вариация холодного супа, в Испании это гаспачо, во Франции вишисуаз, а у нас свекольники и,...