Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет, как в садике

Омлет, как в садике
Омлет, как в садике
15588 ed4 square100
Омлет, как в садике
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Из детства остались у меня воспоминания об этом советском блюде и я все не могла его воспроизвести, а теперь получился такой как надо!)) Фото не мое (из нета) На вид получается точно такой же.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 гр молока, 5
яиц,
сливочное масло

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
226230 ed4 square150
99032 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В миске смешиваем яйца и молоко, только не взбиваем до образования пузырьков, а именно смешиваем до однородного состояния, солим. Огнеупорную форму смазываем слив. маслом, заливаем массу и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 мин. Только важно: первые 15-20 мин духовку не открывать!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Роксана
Роксана
14.08.2015 11:32:11

Омлет получился воздушный, сочный, с корочкой. И по вкусу очень даже ничего.

Yulek
Yulek
24.08.2012 18:51:57

Вкусный получился омлет, сочный, с пористой структурой!flower

Krista
Krista
31.01.2011 23:57:19

Готовила омлет на водяной бане - лопнула стеклян миска( больше не буду рисковать.
А столько яиц не вредно?

НИЧЬЯ
НИЧЬЯ
25.02.2011 17:53:59
Krista,

Значит твоя посуда просто не была предназначена для этого. Необходима огнеупорная посуда. Я его готовлю чейчас просто в сковороде на маленьком огне под крышкой. Получается так же как и в духовке.5 яиц на 2-3 человека - конечно же не вредно!)))

Евгения
Евгения
31.01.2011 11:12:10

спасибо за рецепт. Вот тут еще один сегодня увидела- для самых маленьких деток (с года)- омлет варится на водяной бане в баночке. Очень интересно получается, только без корочки

Loya_21
Loya_21
28.12.2010 14:44:28

как говорится всё гениальное просто))) ну очень вкусно, спасибо за рецепт

Показать еще комментарии