Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет, как в садике

Омлет, как в садике
Омлет, как в садике
15588 ed4 square100
Омлет, как в садике
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Из детства остались у меня воспоминания об этом советском блюде и я все не могла его воспроизвести, а теперь получился такой как надо!)) Фото не мое (из нета) На вид получается точно такой же.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

250 гр молока, 5
яиц,
сливочное масло

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
226230 ed4 square150
99032 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В миске смешиваем яйца и молоко, только не взбиваем до образования пузырьков, а именно смешиваем до однородного состояния, солим. Огнеупорную форму смазываем слив. маслом, заливаем массу и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 мин. Только важно: первые 15-20 мин духовку не открывать!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Роксана
Роксана
14.08.2015 11:32:11

Омлет получился воздушный, сочный, с корочкой. И по вкусу очень даже ничего.

Yulek
Yulek
24.08.2012 18:51:57

Вкусный получился омлет, сочный, с пористой структурой!flower

Krista
Krista
31.01.2011 23:57:19

Готовила омлет на водяной бане - лопнула стеклян миска( больше не буду рисковать.
А столько яиц не вредно?

НИЧЬЯ
НИЧЬЯ
25.02.2011 17:53:59
Krista,

Значит твоя посуда просто не была предназначена для этого. Необходима огнеупорная посуда. Я его готовлю чейчас просто в сковороде на маленьком огне под крышкой. Получается так же как и в духовке.5 яиц на 2-3 человека - конечно же не вредно!)))

Евгения
Евгения
31.01.2011 11:12:10

спасибо за рецепт. Вот тут еще один сегодня увидела- для самых маленьких деток (с года)- омлет варится на водяной бане в баночке. Очень интересно получается, только без корочки

Loya_21
Loya_21
28.12.2010 14:44:28

как говорится всё гениальное просто))) ну очень вкусно, спасибо за рецепт

Показать еще комментарии