+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Испанский омлет с картофелем, семгой и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
33188
2
Реклама
Реклама

Омлет, как в садике

Омлет, как в садике
Омлет, как в садике
15588 ed4 square100
Омлет, как в садике
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Из детства остались у меня воспоминания об этом советском блюде и я все не могла его воспроизвести, а теперь получился такой как надо!)) Фото не мое (из нета) На вид получается точно такой же.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

250 гр молока, 5
яиц,
сливочное масло

Вам также пригодится
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
255903 ed4 square150
226230 ed4 square150
99032 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В миске смешиваем яйца и молоко, только не взбиваем до образования пузырьков, а именно смешиваем до однородного состояния, солим. Огнеупорную форму смазываем слив. маслом, заливаем массу и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 мин. Только важно: первые 15-20 мин духовку не открывать!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Роксана
Роксана
14.08.2015 11:32:11

Омлет получился воздушный, сочный, с корочкой. И по вкусу очень даже ничего.

Yulek
Yulek
24.08.2012 18:51:57

Вкусный получился омлет, сочный, с пористой структурой!flower

Krista
Krista
31.01.2011 23:57:19

Готовила омлет на водяной бане - лопнула стеклян миска( больше не буду рисковать.
А столько яиц не вредно?

НИЧЬЯ
НИЧЬЯ
25.02.2011 17:53:59
Krista,

Значит твоя посуда просто не была предназначена для этого. Необходима огнеупорная посуда. Я его готовлю чейчас просто в сковороде на маленьком огне под крышкой. Получается так же как и в духовке.5 яиц на 2-3 человека - конечно же не вредно!)))

Евгения
Евгения
31.01.2011 11:12:10

спасибо за рецепт. Вот тут еще один сегодня увидела- для самых маленьких деток (с года)- омлет варится на водяной бане в баночке. Очень интересно получается, только без корочки

Loya_21
Loya_21
28.12.2010 14:44:28

как говорится всё гениальное просто))) ну очень вкусно, спасибо за рецепт

Показать еще комментарии