Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменить

Юлия Высоцкая

11 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок

Небольшая свекла запекается в духовке 40–60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина. Маковые оладушки делайте того размера, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

19 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2011

Ирландский колканнон (Colcannon, картофельное пюре с савойской капустой)

АнастасияВ

04 марта 2011

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500г картофеля

соль, перец

500г савойской капусты

пучок зеленого лука

200мл сливок

100г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Картофель промыть и отварить (в мундире) в кипящей подсоленой воде в течение 20 мин. Слить воду, дать немного остыть и почистить. Затем картофель размять в пюре.

На весь экран

# шаг 2/7

Капусту почистить, помыть и листья нарезать на полоски.

На весь экран

# шаг 3/7

Затем эти полоски отварить в кипящей воде 8 минут, достасть и дать стечь воде.

На весь экран

# шаг 4/7

Лук почистить и нарезать кольцами.

На весь экран

# шаг 5/7

Вместе со сливками проварить лук на слабом огне 5 минут. Посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 6/7

Лук со сливками влить в пюре, затем вмешать капусту.

На весь экран

# шаг 7/7

При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Яичница с помидорами

Дело в том, что есть очень простые блюда из обычных ингредиентов, которые раскрываются просто великолепно, если из них готовить блюдо. Таким сочетанием является помидоры и яйца. Конечно же, помидоры

leo1970

16 декабря 2011

Рецепты

Домашняя яичная лапша

Я часто делаю дома лапшу и пасту. Замешиваю тесто на одних яйцах без воды. Когда знаю, куда «пристроить» белки, то лапшу делаю на желтках. Тогда лапша получается желтой, а бульон с ней — прозрачным.

Valentina 78

12 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с индейкой, луком и сладким перцем

Для тортильи я обычно беру по полтора яйца на порцию, но строгих правил здесь, конечно, нет. Красный лук в Испании очень уважают — он не такой злой, да и к тому же красивый, но можно, конечно, взять

Юлия Высоцкая

17 февраля 2024