Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пикантная курочка с яблоками

Пикантная курочка с яблоками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 куриных окорочка
маринад: сок половинки лимона
1ст. ложка коньяка
1ч. ложка мёда
небольшой кусочек корня имбиря
сухие цветочки шафрана

1 яблоко
свежий тимьян, мята
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сделать маринад: смешать сок половинки лимона, коньяк, мёд, натёртый корень имбиря (небольшой кусочек), цветочки шафрана.
Сделать маринад: смешать сок половинки лимона, коньяк, мёд, натёртый корень имбиря (небольшой кусочек), цветочки шафрана.
На весь экран
шаг 2
Замариновать окорочка на 30 минут.
Замариновать окорочка на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Уложить окорочка, полить маринадом. У яблока удалить сердцевину, нарезать кружками или ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, выложить к курочке с тимьяном и мятой. Можно добавить палочку корицы и звёздочку аниса. Запекать в духовке 180гр. 45 минут.
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Уложить окорочка, полить маринадом. У яблока удалить сердцевину, нарезать кружками или ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, выложить к курочке с тимьяном и мятой. Можно добавить палочку корицы и звёздочку аниса. Запекать в духовке 180гр. 45 минут.
На весь экран
шаг 4
С одного окорочка я снимала кожицу, так как не ем её, поэтому он не так подрумянился, как остальные. Во время запекания нужно поливать окорочка образующимся соком. По этому же рецепту можно запекать филе куриной грудки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
05.05.2011 00:14:01

+1 😀

Ирина
Ирина
05.05.2011 08:29:15
ЮсяЮся,

Спасибо за курочку, Юсяюся.

Черешенка
Черешенка
04.05.2011 10:43:00

Курочка с яблоками... Это я люблю!!! Маринад классный!!!

Ирина
Ирина
04.05.2011 14:16:24
Черешенка,

Спасибо, Черешенка.

Тата
Тата
04.05.2011 08:56:12

Надо же,с коньяком!Надо попробовать!))

Ирина
Ирина
04.05.2011 09:24:47
Тата,

Спасибо.

Lyudmilae
Lyudmilae
03.05.2011 20:39:37

Отлично!

Ирина
Ирина
04.05.2011 08:19:10
Lyudmilae,

Спасибо.

Алла
Алла
03.05.2011 19:44:45

Ммммм, какая ароматная курочка!

Ирина
Ирина
03.05.2011 19:45:56
Алла,

Спасибо.

Показать еще комментарии