Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой

Тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Приглашаю вас на вкуснейшие тыквенные тонкие вафли с домашней сгущеночкой... Очень вкусно, очень ярко и очень полезно!!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
80 мл
2 ст. л.
3 ст. л.
2 ст. л.
4 ст. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
1 стакан
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала понадобится 1 (200 мл) стакан пюре из вареной тыквы. К пюре я добавила тыквенный отвар, в котором варилась тыква.
Для начала понадобится 1 (200 мл) стакан пюре из вареной тыквы. К пюре я добавила тыквенный отвар, в котором варилась тыква.
На весь экран
шаг 2
Затем растопленное сливочное масло.
Затем растопленное сливочное масло.
На весь экран
шаг 3
И растительное масло.
И растительное масло.
На весь экран
шаг 4
Добавила ванильный сахар и обычный сахар.
Добавила ванильный сахар и обычный сахар.
На весь экран
шаг 5
Просеять крахмал.
Просеять крахмал.
На весь экран
шаг 6
И также просеять муку. Мука разная, поэтому с одним сортом у меня ушло 4 ст. л., а вот с моей новой мукой мне понадобилось 7 ст. л. Поэтому сначала возьмите 4 ст. л., испеките первую вафлю и потом уже регулируйте.
И также просеять муку. Мука разная, поэтому с одним сортом у меня ушло 4 ст. л., а вот с моей новой мукой мне понадобилось 7 ст. л. Поэтому сначала возьмите 4 ст. л., испеките первую вафлю и потом уже регулируйте.
На весь экран
шаг 7
Вот готовое тесто.
Вот готовое тесто.
На весь экран
шаг 8
В моей вафельнице 5 режимов. Вафли же я жарила на 3 режиме. Вафельницу смазываем растительным маслом и выкладываем 1 полную столовую ложку теста.
В моей вафельнице 5 режимов. Вафли же я жарила на 3 режиме. Вафельницу смазываем растительным маслом и выкладываем 1 полную столовую ложку теста.
На весь экран
шаг 9
Жарим до зажаристого цвета.
Жарим до зажаристого цвета.
На весь экран
шаг 10
Эту вафельку я достала раньше времени и она у меня получилась из двух тончайших частей. Прямо, как паутинка...
Эту вафельку я достала раньше времени и она у меня получилась из двух тончайших частей. Прямо, как паутинка...
На весь экран
шаг 11
Вот такие красивые вафельки получаются.
Вот такие красивые вафельки получаются.
На весь экран
шаг 12
Кушаем мы их просто так, и со сгущенкой, которая варится очень просто. Для сгущенки нужно 600 мл жирного (у меня домашнее) молока и 2,5 стакана сахара. Все перемешать, ставим на огонь, доводим до кипения и томим на медленном огне до карамельного цвета и большой пены. Горячая сгущенка жидкая, но когда она полностью охладится, то загустеет. Иногда я переваривала сгущенку и в результате у меня получалась твердая карамель.
Кушаем мы их просто так, и со сгущенкой, которая варится очень просто. Для сгущенки нужно 600 мл жирного (у меня домашнее) молока и 2,5 стакана сахара. Все перемешать, ставим на огонь, доводим до кипения и томим на медленном огне до карамельного цвета и большой пены. Горячая сгущенка жидкая, но когда она полностью охладится, то загустеет. Иногда я переваривала сгущенку и в результате у меня получалась твердая карамель.
На весь экран
шаг 13
Можно вафельку намазать сгущенкой. Очень и очень рекомендую! Очень вкусно.
Можно вафельку намазать сгущенкой. Очень и очень рекомендую! Очень вкусно.
На весь экран
шаг 14
А можно просто похрустеть. Приятного чаепития!
А можно просто похрустеть. Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Karina
Karina
23.02.2016 23:39:40

Скажите, пожалуйста, какая у вас вафельница?Название, модель. И где найти ваш рецепт картофельных чипсов в вафельнице? А то мои детки любят чипсы очень, но магазинные я им не покупаю.. может ваши понравятся.

Валентина
Валентина
24.02.2016 11:19:28
Karina,

Я вам напишу в личку.

МарциПанка
МарциПанка
21.10.2015 23:06:22

Как же это вкусно! 😋 💐 💗

Валентина
Валентина
22.10.2015 09:19:23
МарциПанка,

Спасибо большое!💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.10.2015 19:28:17

Такие солнечные😍😃

Валентина
Валентина
21.10.2015 19:49:19
Снежинка Татьяна,

Спасибо!💐💐

LenaT
LenaT
21.10.2015 18:53:00

Прелесть😍

Валентина
Валентина
21.10.2015 19:49:09
LenaT,

Спасибо!💐

MERI
MERI
21.10.2015 14:47:51

какие красивые солнечные вафельки!🌻🌻🌻

Валентина
Валентина
21.10.2015 16:23:42
MERI,

Спасибо большое!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии