Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке под

Юлия Высоцкая

17 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с инжиром и лимоном

Инжир очень интересно ведет себя не только в десертах и варенье, но и в салатах, и в горячих блюдах, особенно мясных. А сегодня у нас паста с инжиром — этот рецепт я посвящаю

Юлия Высоцкая

26 октября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кесадилья с курицей и сыром

Кесадилья — это яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни. Единственными обязательными ингредиентами любой кесадильи являются мексиканские лепешки тортильи и сыр, а все

Юлия Высоцкая

23 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Клецки из 4 видов зерновых

Nordic

13 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Клецки можно использовать в супах и бульонах или как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г хлопьев 4 вида зерновых с овсяными отрубями

1 луковица

40 г шпика

100 г панировочных сухарей

2 яйца

2 ст. л. петрушки

4 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. измельченного фундука

соль, перец, мускат

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Лук очистить и измельчить.

На весь экран

# шаг 2/7

Шпик нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде 3 минуты.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавить лук и готовить еще 3 минуты.

На весь экран

# шаг 4/7

Всыпать хлопья и влить 0,5 л. воды. Варить 20 минут под крышкой.

На весь экран

# шаг 5/7

Снять с огня, переложить смесь в миску,всыпать панировку.

На весь экран

# шаг 6/7

Добавить яйца, фундук, соль, перец и измельченную петрушку. Перемешать и оставить на 10 мин.

На весь экран

# шаг 7/7

В кастрюле вскипятить воду, уменьшить огонь. Брать клецки с помощью двух столовых ложек и варить в слабо кипящей воде 10 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлык, замаринованный с помидорами, шалотом и розмарином

В ожидании сезона шашлыков я, как всегда, ищу новые способы приготовления мяса. Вот вы, например, знаете, что содержащаяся в помидорах кислота замечательно маринует мясо? Только учитывайте, что чем

Юлия Высоцкая

18 мая 2024

Рецепт дня

Капуста, жаренная со свининой

alla_33

19 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки по-весеннему

Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Голубцы из савойской капусты с пряным рисом

Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)