Клецки по флотски

Летний суп с клецками из манки

Простой летний суп с обилием зелени и клецек — это еще одно воспоминание из детства:) Рецепт для ситуации, когда не хочется придумывать, что приготовить. Легкий, ароматный и безумно вкусный — он понравится и взрослым, и детям. А е

Куриный суп с клецками

Суп получается светлым, ароматным и очень сытным — лимон и тмин дают бульону лёгкую пряную нотку, которая совсем не перебивает вкус цыплёнка. Клецки я беру готовые картофельные: это честно и быстро, никакой лепки. Всплыли — значит

Черешневый суп с творожными клецками

Сезон черешни в разгаре, нужно пользоваться моментом (особенно, если черешня растет возле кухни ). Предлагаю легкий и простой дачный рецепт для полдника или легкого ужина.

Черничный суп с яблочными клёцками

[ Недавно собирала последнюю чернику, которая, конечно, не такая сочная, как летом, [ но вот в такой десертный супчик отлич

Кнедли (клецки) с петрушкой и грибным соусом

В русской кухне редко используется чёрствый хлеб, ну, в лучшем случае в котлетный фарш, а рачительные немецкие хозяйки умеют из него и основное блюдо приготовить, и какую-нибудь сладкую запеканку- Auflauf. Кнедли ( Knödel или Klöß

Картофельные ньокки (клецки) с помидорами черри и копченой курицей

Ньокки — это вкусно!))) Ньокки готовят из шпината, картофеля, даже черствого хлеба! Ну картофельные самые универсальные. Им любой соус - и они прекрасны. И с курицей, и с копченостями, с овощами, морепродуктами. Домашние сыты и го

Немецкие клецки с пряными травами

В Германии, где давно готовят эти нежные клецки, кулинары умело сбрасывают в кипящую воду небольшие кусочки крутого теста, использую специальную лопаточку и острый нож. Для представленного здесь блюда консистенция теста должна быт

Творожно-манные клецки с ванильным соусом

Вот такой интересный рецепт творожно-манных клецок-шпетцле(Quarkspätzle) я нашла в моей любимой книге- всегда обожала любые клецки. Ела яично-мучные, манные, творожные, а вот творожно-манные не ела...попробуйте и Вы, это нежность!

Клецки из 4 видов зерновых

Эти клецки получаются плотнее обычных — зерновые хлопья дают насыщенную текстуру, фундук добавляет лёгкий ореховый оттенок, а шпик с луком — сытность. Мне нравится, что их можно подать двумя способами: как самостоятельный гарнир с

То ли суп, то ли десерт....( Ягодный суп с манными клецками)

Начинала готовить ягодный суп, а вышло что-то среднее между первым блюдом и десертом — и это оказалось лучше, чем я ожидала. Ягодный бульон получается насыщенным, а манные клецки в хрустящей панировке дают приятный контраст. Сливк

Зеленый крем-суп с клецками из творога и сыра с плесенью

Шпинатный суп с творожными клецками — сытно, необычно и быстро.

Картофельные клецки с мясом

Клецки получились мягенькие и не разварились, как обычно у меня выходит

Молочный суп с творожными клецками

Для разнообразия)))!

Кукурузные клецки во фритюре

Хрустящая корочка снаружи и мягкая, чуть сладковатая серединка с чесноком — клецки из кукурузной каши получаются неожиданно вкусными, даже те, кто скептически относится к вегетарианским блюдам, тянутся за добавкой. Зелёный лук доб

зелёные клёцки из лосося

очень нежное блюдо.Лосось можно заменить другой красной рыбой.