В Грузии существует несколько видов хачапури. В Аджарии — аджарские хачапури, в Имерети — имеретинские, в Самегрело — мегрули, в Гурии — гурули, в Сванетии — кубдари, в Абхазии — ачма и в Осетии — осури. У каждого вида есть своя изюминка ну и, конечно же, все они очень вкусные. До этого я предлагала вам рецепты имеритинского хачапури и лобиани, сегодня предлагаю приготовить мегрули-хачапури. Отличается оно от имеритинского тем, что у него и внутри сыр и сверху его посыпают сыром и так запекают. Ну что приступим)
Белки | 48 г |
Жиры | 42 г |
Углеводы | 77 г |
100 мл |
600 г |
½ ст. л. |
½ ст. л. |
½ ст. л. |
3 ст. л. |
250 г |
300 г |
750 г |
2 шт. |
1 ст. л. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Нора, добрый день! Можно ли тесто в холодильнике оставить на ночь ? Спасибо
Юлия, добрый вечер! Я опоздала с ответом, вы уже испекли 🙈 но все-таки, скажу, что конкретно это тесто, я никогда не оставляю в холодильнике.
Спасибо за рецепт! Очень понравились😋🌸
Я очень рада! Благодарю за отзыв 🌸
Хачапури получились просто великолепные!!!! Спасибо огромное за рецепт!!!!
Наталья, вам спасибо за отзыв!!! Я очень рада, что вам понравился рецепт!!! 😘
Очень люблю хачапури по-мегрельски из грузинского ресторана недалеко от дома. Решила сделать сама по вашему рецепту - вкусно невозможно, но не то - подвел сыр из супермаркета! Все-таки нужно искать хороший аутентичный сыр.
Благодарю за отзыв!! Рада, что рецепт пригодился! П.С. да конечно, сыр имеет большое значение🙌
Я с очередным отчетом. Только добралась, вернее руки дошли, до этого рецепта. Мне очень понравилось тесто в работе. Делала в половинном размере. Теперь жалею. Сын перед школой съел половину. Думаю, что надо готовить еще, чтобы на вечер досталось и другим членам семьи. Спасибо за рецепт.
Елена,вам огромное спасибо за интерес и доверие к моим рецептам!!!😍И за отзыв!😘Я очень рада,что вам понравился рецепт!!!!💕